Läckra meatless piroger stekt utan olja - hur man lagar hemlagade piroger med ost och örter, med en steg för steg recept foton

Kanske, liksom alla piroger. De kan vara med kött, ost, örter och andra fyllningar. Saftig, krispigt och tillfredsställande piroger vi hade köket i turkiska folken. Men om du engagera Chiburekker kan de avspeglas inom en snar framtid på våra midjan extra centimeter. Vad kan göras för att förhindra att detta händer? Det finns ett sätt, och jag kommer att dela detta recept. Jag föreslog denna metod för matlagning för länge sedan min mors vän, som levde länge i Azerbajdzjan. Mina åtgärder som vidtagits foton detailing receptet kommer att bidra till att se hela processen tydligt. Du kan snabbt lära utarbetandet av denna maträtt och unna Chiburekker, bakad på en torr stekpanna utan olja. Dessa piroger verkligen inte påverka din figur. ????

produkter som för Chiburekker tillgängliga och förmodligen har i dina lådor.

deg:

• mjöl - 1, 5 koppar;
• Vatten - 0, 5 koppar;
• solrosolja - en tabell sked;
• salt - 0, 5 tsk. sked.

fylla:

• hårdost - 100 g;
• örter: dill, persilja, grön lök - på en liten stråle;
• smält smör - 30 g;
• salt - nypa.

Hur laga piroger med ost och gröna stekt utan olja

Cheburechnaya förbereda degen. Detta kan göras mycket snabbt: sålla mjöl, salt och bildar en kulle av mjöl. I centrum, häll oljan och uppvärmt vatten. Blanda innehållet i spatel och knåda degen. Control - degen inte fastnar på händerna, så att du kan skulptera piroger.

Nu för fyllningen. Ost gnugga stora. All grönfink: lök, dill, persilja fint shinkuem. Greenerna kan läggas på begäran. Tillsatser blad av selleri, basilika, koriander - kommer att stärka och diversifiera smaken av fyllningen.

Sätt de hackade örterna i en skål, tillsätt lite salt och rör lätt med smält smör.

är Degen rullas till en tåga och skars till lika stora delar, som senare kommer att bilda tortillas.

och du kan rulla degen och skär en formar (jag kastryulnaya täcka).

På fyllningen och placera tortillas och strö över ost. Vi trycker testet avslutas och trycker pekfingret längs kanten tchebourek för en starkare vidhäftningstest. Och det är vackert! ????

Sprid på en uppvärmd panna utan olja och stek piroger. Jag passar tre.

Efter 2-3 minuter, ändra sidor och fortsätter att steka samtidigt.

Beredda magert piroger glider vi lägger till skålen. Om du vill - smörja dem med smält smör eller olivolja.

Men även utan olja, sig läckra piroger med trådiga ost läcker band inuti.

Treat familj, vänner och, naturligtvis, själva - läckra lågt kaloriinnehåll Chiburekker med ost och örter. Bon appetit!