Korgar av deg fyllda med grädde - hur man bakar korgar av deg hemma, steg för steg recept foton

Trött på de vardagliga kakor och bakverk som du vill ändra? Eller kanske livet är ther inte är säker på sin förmåga och är rädda för att ta sig an de komplexa mästerverk, men själen ber om något gott? I det här fallet har jag laga en otroligt läckra sand tårtor med vaniljsås. Jag varnar dig en gång, och ärligt - att stå framför dem och inte försöka åtminstone en kaka är mycket svårt. Crunchy shortbread deg i kombination med en mild citronkräm är inte bara en semester, men också en verklig frestelse för sötsaker. Steg för steg recept dekorerad med bilder kommer att hjälpa dig att snabbt och enkelt behärska beredning av desserter.

Ingredienser för kakor

deg:

• grädde margarin - 150 g;
• Vetemjöl - 300 g;
• ägg - 1 st;
• socker - 100 gram;
• skal av halv en citron;
• grädde - 1 msk. l.

cream:

• skal och saft av en halv citron;
• socker - 100 gram;
• vit choklad - 100 g;
• ägg - 1 st.;
• majsstärkelse - 2 msk. l. med en bild;
• gräddfil - 2 msk. l.;
• kräm av 33% och däröver - 250 gr.

Hur man gör sand tårtor med grädde

Av dessa ingredienser Förbered shortbread deg.

skakade den i plastfolie och skicka i kylskåp för framställning av krämen.

Av de produkter som anges i receptet, förbereda citron grädde vaniljsås. Vår fyllning för sand korgar måste svalna helt innan fyllning.

Hur man bakar korgar av deg

Dela degen är klar för 15-20 lika stora delar. Det exakta antalet beror på storleken på dina formar. Det är nödvändigt att använda järn och kisel i det här fallet inte passar.

Vi rulla ut varje bit till en cirkel, måste dess diameter vara större än diametern av formarna på höjden av dess avsatser.

kantar den inre ytan av formarna bildning testet, pressas tätt mot honom åt sidan, så det fanns inga tomrum. Mold inget fett - att testa tillräckligt fett.

Baka ställas i korgar förvärmts till 180 ° C ugn i 20-25 minuter tills en vacker gyllene färg.

Den bakade preform behöver för att få och ge dem att stå stilla i formarna, ca 5-10 minuter. Så de blir lättare att ta bort. För att få korgen, vrid formen över bordet, som av en ren handduk och knacka på botten av knivhandtaget - preform måste falla. Helt kyla sina sand korgar innan du fyller grädde.

Du kan helt enkelt sked fylld med grädde kakor. Men om du vill överraska alla, inte bara smaken, men även synpunkter från dessert, är det bäst att använda en bakelse väska med ett munstycke "stjärna". Med den fylla korgarna grädde och bildar vackra lockar.

Läcker klar kan du servera den till bordet på en gång. Men kakor är mycket godare om du tillbringar minst en timme i kylskåp.

Experimentera med smaker och hitta din favorit kombination.

Läcker dina mästerverk!