Smördeg ringmuttrar - hur man lagar smördeg ring nötter, en steg för steg recept foton

Idag kommer jag att dela ett annat recept från min barndom skola. Denna läckra smulig kex, som är kända för många av namnet på Sandy Ring med nötter. Sådana kakor finns ofta i de sovjetiska skolmatsalar och var mycket älskad av barn. Cookie recept, jag har ändrat lite för sig själva och använda stegen nedan för att göra ett foto. Därför kommer min enkla recept för shortbread vara tydlig och tillgänglig, även oerfarna kockar. Nu är du redo.

Förbered följande produkter:

• Vetemjöl - 2 koppar;
• smör - 150 g;
• skal av en citron;
• Egg - 2 st;.
• socker - 3 \ 4 kopp;
• muttrar - 50-70 g;
• salt - nypa.

Hur man gör en ring med Sandkaka muttrar

Vi börjar att laga mat med, knåda shortbread kakdeg. För att göra detta, sikta mjöl och använda ett rivjärn gnugga den i smör som på bilden.

Därefter vispa ägg med socker, så länge som det löser sig. En separera äggvita och lämna för smörjning av ringsignaler innan gräddningen.

Nu, knåda shortbread deg: olja-mjöl blandning blandas med ägg och socker, tillsätt en nypa salt och skalet av en citron.

Den framgångsrika komponenten i läcker smulig recept bakverk är snabb knåda den. Det bör inte vara en lång tid att knåda degen på grund av eventuell förlust av spröda strukturen hos de bakade kakor. Snabbt bilda en limpa deg och placera den i kylskåpet. 30-40 minuter är tillräcklig för kylning.

Den kylda degen kavlas ut in i formationen i 0, 5 cm och ett snitt ring. Detta görs enkelt med hjälp av glas och små glas som används för den inre ringen. Så jag klippa ut ringar av degen.

I bakning sprider bakplåtspapper, spridningsringen smörjer dem återstående protein och strö hackade nötter (mandel, valnötter, jordnötter, cashewnötter och t. D.)

Baka kakor - shortbread ringmutter - vid 200 ° C tills gyllene 15 minuter.

Överens, mitt hem recept för shortbread recept på denna extremt enkla och inte kostar tid och sammansättning. Doftande och skarpa timglas ringmuttrar mycket läcker te eller kaffe. Behandlar sina vänner och familj! Njut av alla måltiden!