Smördeg med sylt "Butterfly"

Den mest konventionella metoden och kan framställas här är vackra cookies lätt, som kärleksfullt kallas Butterfly. I den ursprungliga versionen av den klassiska bakverk tillverkat av degen och fyllda med frukt och bär sylt, gjorde ett ovanligt smak, och till synes enkel, men samtidigt lyxigt ...

Som fyllningen kan användas som sylt och marmelad eller marmelad. Det viktigaste som inte var mycket vätska.

Steg för steg recept för kakor med fyllning

Först av allt bereda shortbread deg under 2 minuter med användning av biandaren rullnings gräddost, smör, socker och salt vid medelhastighet. Vidare, vid en låg hastighet, tillsätt mjöl delar angivet antal av ingredienserna och blanda tills du inte får smulig deg som visat i foto 2.

Den färdiga degrullen är nödvändig i en skål och därefter är det nödvändigt att rulla ut en måttligt tunt skikt, tjocklek av ca 3 mm., Och skars sedan i kvadrater av likformig bredd av ca 6 cm. Aktivera ugn inställd på 180 grader. Under tiden, efter vår recept shortbread och sedan zaymomsya framställning fyllningen: i mitten av varje skuren testet sätta en tesked av sylt med en bild, och lite trimma de två motsatta hörn belägna vid tvär försegla den exakt i mitten (se figur 6.).

Sprida bakplåt med bakplåtspapper. Lämnar avstånd sprids på bakplåten alla fyllda bakverk och skicka in en förvärmd ugn. Grädda i ca 15 minuter.

När du är klar, låt svalna några minuter, efter överföring till en separat skål och strö topp med strösocker.

smördeg med sylt är perfekt för te, dessert, barn parti, liksom för något annat tillfälle. Behandla alla och jag också, särskilt barn denna magiska milda delikatess.