Koreanska bullar med söta bönor pasta

Om du någonsin har försökt bönor pasta, du förmodligen redan vet smaken och receptet av den koreanska bröd med röda bönor fyller du gillar. Men de som inte vet vad det är, se till att ge råd och förbereda smaken av söta rullar i koreanska.

Köp röda bönor pasta kan vara specialiserad butik, avdelning eller marknaden som säljer produkter från Kina och kryddor, som kallas "Pasta Azuki".

Söta bullar fyllda med bönor

Sikta mjöl, knådas däri bakpulver (torrjäst), salt och socker. Tillsätt smält smör, mjölk och vatten vid rumstemperatur och knåda degen.

försiktigt obmyat deg, som skulle visa sig inte för hårt, som vanligt bröd. Precis som alla andra, bör jästdeg insistera på en varm plats.

är redan förbereda degen uppdelad i några små bitar, cirka 50 gram. Du bör få cirka 7-8 stycken.

Form bollar, täck med plastfilm och låt vila - 15 minuter. Under denna tid ska degen stiga något i volym.

den annalkande rulla ut degen till en rund kaka, en pasta av bönor form bollar och placera i mitten av degen.

linda försiktigt degen så att fyllningen stannar kvar i mitten, och ansluten med kanten av degen noggrant nypa.

Därefter trycker ner lätt formade bullar så att kanterna sammanfogades vid toppen och i mitten.

Och senare, exakt i mitten, gör fördjupningen (spår), som du vill, som visas på bilden.

göra några hack så att fyllningen är något kikade Med hjälp av en kniv runt kanterna av testet.

bullar koreanska postelennuyu plats på en plåt med bakplåtspapper, täck och låt stå i 5 minuter.

Ytan av fettprodukten med äggula och grädda i centrum av en liten strö sesam. Bakning överföring till en förvärmd ugn och koka på 200 grader - 20 minuter, tills gyllene färg-ljus.