Hemlagad Glass fruktglass Sovjet - hur man gör en glass fruktglass hemma, steg för steg recept foton

Det finns inget mer utsökt hemlagad glass. Detta säger jag er med allt ansvar förklara och kännedom om ärendet. Inte ens de mest framgångsrika experiment med recept för denna kalla delikatess mycket godare butiks motsvarigheter. Och fördelarna med naturlighet och jag inte säga något blygsamt. ???? Och så, i dag har vi i menyn en användbar och utsökt hemlagad glass fruktglass. Dessert ska laga utan ägg, men med mjölkpulver och stärkelse. För ett lyckat resultat, följ bara min steg för steg göra recept. Jag finslipat sin rote och glada över att dela med dig alla nyanser i matlagning.

Ingredienser för kalla hemlagade godsaker:

• fet mjölk - 300 g;
• av 33% kräm - 250 g;
• Socker - 130 g;
• Mjölkpulver - 35 g;
• majsstärkelse - 1 msk. l. med en bild;
• vanillin - 0, 5 gram.

Hur man gör hemmagjord glass glass från mjölkpulver med stärkelse

Den tjocka väggar stekpanna kombinera alla de torra ingredienserna utom stärkelsen.

I praktiskt att mäta vikten i gram produkt, om du använder koppar och skedar, sedan mjölkpulver, ta 2 msk. l. med en bild. Rör om blandningen.

Häll det 250 gram mjölk och skicka en kastrull på elden. Vi behöver ta mjölken till en koka.

I en glas vsypte stärkelse. Förresten, majsstärkelse, potatissmärtfritt ersatt konventionell sked när ersättning ringer en blygsam. Fyll den med den återstående kall mjölk och rör om.

I den kokande mjölk, häll en tunn ström av stärkelsemjölk, medan ständigt rör blandningen.

Ta med en hel del brygga tills det tjocknar och ta bort från värmen. Det måste svalna till rumstemperatur. Jag satte en kastrull i ett handfat med kallt vatten för att påskynda kylning.

Good kyld grädde visp tills mjuka toppar form. Ta en titt på bilden, de bör titta på detta.

Blanda den kylda vaniljsås med vispgrädde. Bättre att göra det i 2-3 timmar.

Den resulterande massan ska användas i enlighet med instruktionerna för din glass maker.

När glassen jag har lagt ut för glass koppar och frysa tills fast.

Om du inte har glass, sedan skicka hemmagjord glass i frysen. 3-4 gånger vid intervall om timme håll för det och rör om med en mixer eller mixer, så att inga iskristaller.

Du kan njuta av en svalkande behandla och nostalgiskt minns smaken av den sovjetiska glass - en smak av barndomen. ????

Du Läckra hemlagade desserter och elegant humör! ????