Hemgjord glass gjord av mjölk med stärkelse - hur man gör en glass fruktglass hemma, steg för steg recept foton

För hans familj alltid vill laga något mycket, mycket välsmakande och hälsosamt, att behaga både barn och vuxna hemlagade desserter. I helgen förbereder hemgjord glass, som omedelbart gjorde att listan med dina favoritrecept. Förbered en läcker glass gjord av mjölk visade sig ganska svårt. Var noga med att ta en del på min enkla recept med steg för steg att göra ett foto, som åskådliggör framställningen.

Så vi behöver:

- mjölk - en kopp;

- smör - 25 g;

- äggula - en bit;

- socker - 1/2 cup;

- vaniljsocker - 5 gram;

- Stärkelse - 1/2 tsk ..

Hur man gör hemmagjord glass glass från mjölken av

I djup bekväm behållare blanda socker, stärkelse och vaniljsocker.

Lägg till en äggula.

för att mala tills slät massa. Häll lite mjölk.

på elden för att skicka resten av mjölken. Tillsätt 25 gram smör. Oljan bör vara närvarande, som består av 100 procent grädde från komjölk. Bringa blandningen till återflöde.

Häll ägg blandningen i kokt mjölk. Under omrörning, koka upp. Ta bort från värmen och skicka in det kalla vattnet. Cool, omrörning periodiskt.

Den kalla blandningen pour formochkam. Detta kan vara en bra form eller liten portioned. Jag har en stor silikonform och formar för små maskiner.

Skicka formar i frysen i ett par timmar.

Glass från små formar kommer att vara klar i 30-50 minuter. Ta ut mycket enkelt från silikon formar.

Ett barn, särskilt en pojke, kommer att utvärdera den ursprungliga glass i form av maskiner. Min son var stolta över!

Av stor form, glass sked sprida à la carte plattor. Det är otroligt läcker, anbud och smakrik.

En sådan hemgjord glass har bara naturliga ingredienser, vilket är mycket viktigt när du förbereda den för barnen.

Försök att göra hemmagjord glass fruktglass för mitt recept och du kommer att vara nöjd med resultatet. Laga mat med kärlek för familjen och läckra desserter dig!