Jul träd potatismos

Potatis är en favorit mat för både vuxna och barn. Under de kommande helgdagar, är den bästa lösningen för att förbereda att vara välsmakande, enkel och skiljer sig från alla de önskvärda potatis. Vi erbjuder en kock inte en komplicerad skålen med potatismos, som utan tvekan kommer att bli en festlig bordsdekoration ...

I början måste du laga potatismos den vanligaste och enkelt sätt, så det var mycket välsmakande och inte tröttnar snabbt. Kort sagt, måste du förbereda en mjuk och mild mäsk. - Vet inte hur? - Ja, det är ganska enkelt: i stället för vatten, bör du lägga till mjölk

Den luft potatismos recept på nyårsdagen

Pre-Clean och tvätta potatisen måste du koka i saltat vatten tills de är mjuka. Om grönsaker är stora storlek ska delas på hälften för snabb matlagning.

Kassera vattnet genom ett durkslag, häll därtill varm mjölk beräkning till 0, 5 kg potatis - 150 gram mjölk, satte två matskedar smör - den mjuknar smaken, till schopotku salter och piska tills den är homogen.

Vid utloppet bör mosade få märk tjock, klumpfri och beständigt mot bildandet av mögel. Om du är osäker som en följd av detta skulle det vara bättre att lägga till mjölk delar. Därefter vidare till Förberedelser granar med stjärnor på toppen.

Låg på en bakning bakplåtspapper. Med konfektyr påse och ett specialmunstycke extruderade mosade i små och avlånga koner med spetsiga tips.

Vi utför allt detta med hela massan puré och fartyg i en förvärmd ugn vid 180 ° C och grädda i 10-15 minuter tills mäsken ytan börjar ljus täckt brynt skorpa.

I processen, samtidigt förbereda såsen ska koka asterisker från paprika för våra julgranar.

Cut stjärnor av peppar, som visas i bilderna. Det är viktigt att spetsen av stjärnorna som kommer att fungera som ett stöd för att vara betydligt längre.

Beredskap, ispechonnye potatis fiskbens förskjutning från pannan i en separat platta rätter och medan het att sprida på deras tips skivade stjärnor paprika.