Cookies potatismos - hur man bakar en potatis pinnar i ugnen, med en steg för steg recept foton

Från gårdagens kall krossad potatis kan tillagas potatis degen och baka i ugnen mycket välsmakande och rosiga cookies potatismos med paprika och sesamfrön. Hur man lagar potatis pinnar i ugnen, säger jag och visa värdar i deras hem foto recept.

produkter:

Cookies potatismos - hur man bakar en potatis pinnar i ugnen, med en steg för steg recept foton
  • Potatismos - 300 g;
  • Ägg - 2 st.;
  • Margarin "Krämig" - 150 g;
  • Mjöl - 400 g;
  • Paprika - L; 1-2 timmar..
  • Sesamfrön - 20 gr.

potatismos, som vi kommer att använda för testet bör inte vara alltför vätska. Och ändå, för beredning av testet måste ta en kall potatismos kvar från lunch eller middag. Degen är tillverkad av varm eller varm sås att vara mycket hålla sig till händerna och rulla den med en brödkavel normalt inte.

Hur man bakar en potatis pinnar i ugnen

För att förbereda potatis degen margarin vi måste svalna. Cold margarin med en kniv shinkuem tunna plåtar och sedan hacka i små chips.

Cookies potatismos - hur man bakar en potatis pinnar i ugnen, med en steg för steg recept foton

Tilläggs, krossad margarin sätta i en djup skål, tillsätt mjöl och alla händer mala till smulor.

Cookies potatismos - hur man bakar en potatis pinnar i ugnen, med en steg för steg recept foton

Sedan, i en skål tillsätt puré, ägg (lämna ett protein att smörja potatis pinnar innan bakning) och paprika.

Cookies potatismos - hur man bakar en potatis pinnar i ugnen, med en steg för steg recept foton

Alla ingredienser är noggrant knåda händer och sluta med en mjuk och smidig potatis deg. Degen inte fastnat i tabellen med en brödkavel och rulla lätt, vika det i en plastpåse och lägg dem i frysen en halvtimme.

Cookies potatismos - hur man bakar en potatis pinnar i ugnen, med en steg för steg recept foton

Tabell lite strö mjöl och deg, ursprungligen händer, forma till en rektangel.

Cookies potatismos - hur man bakar en potatis pinnar i ugnen, med en steg för steg recept foton

Vidare valsades till en tjocklek av ca 7-10 mm.

Cookies potatismos - hur man bakar en potatis pinnar i ugnen, med en steg för steg recept foton

Med en vass kniv skär degen i strimlor av potatis. Oroa dig inte om testremsor inte är helt platt, färdiga potatis pinnar fortfarande bli mycket trevligt.

Cookies potatismos - hur man bakar en potatis pinnar i ugnen, med en steg för steg recept foton

Snittet degen plats på en plåt, som med bakplåtspapper så att potatispinnar med varandra inte röra.

Ett ägg visp gaffel.

Cookies potatismos - hur man bakar en potatis pinnar i ugnen, med en steg för steg recept foton

Med hjälp av kulinariska borste fogar potatis protein kex.

Cookies potatismos - hur man bakar en potatis pinnar i ugnen, med en steg för steg recept foton

deg generöst strö sesamfrön och sätta pannan i en förvärmd ugn vid medelvärme i en halvtimme.

Cookies potatismos - hur man bakar en potatis pinnar i ugnen, med en steg för steg recept foton

nästa omgång av läckra krispiga cookies potatismos innan bakning jag lagt ovanpå beströdda med paprika.

Cookies potatismos - hur man bakar en potatis pinnar i ugnen, med en steg för steg recept foton

Dessa är de vi har vänt ljus, vackra och mycket välsmakande potatis pinnar med paprika och sesamfrön.

Cookies potatismos - hur man bakar en potatis pinnar i ugnen, med en steg för steg recept foton

Läckra salta kakor potatismos skålen i princip universell. Spädbarn kan serveras med mjölk eller te, men för en vuxen familj halv potatis pinnar kan vara ett bra mellanmål för öl.