Potatis boet av potatismos med fyllningar

Vi erbjuder en ursprunglig sida skålen med kokt och bakade potatismos. Potatis bon fyllda med ägg - ett utmärkt mellanmål i en ovanlig prestation, spektakulära dekoration festlig fest, som visar upp kreativt bry värdinna och hennes förmåga att skickligt förbereda.

I själva verket är receptet mycket enkel. För skickliga värdinna är en gemensam sak. Potatis fylld med jack kan tillagas på olika sätt. Om du tror att det är svårt för dig, så finns det ett enklare sätt, utan pålägg, såsom den spektakulära och elegant - i form av julgran.

Potatis bon i ugnen receptet

Skala potatisen skalade och tvättas. Skiva och koka i saltat vatten med lagerblad och peppar ärtor tills de är mjuka.

Den ursprungliga mäsk potatis färdiga utan att lägga till något vanligt sked eller gaffel.

Sedan, för att driva ett ägg, häll 40 g kräm, lägga det mesta av oljan och gnid all ost och blanda alla ingredienser tills slät.

Överför vispad potatismos i bakverk väska. Låg på en bakplåtspapper och gradvis klämma potatismos, bildar en viss storlek av de bon, så som visas i bilden. Beroende på den avsedda storlek Antal kan vara annorlunda. I vårt fall, från mosning få fyra uttag.

Sked bakning i en förvärmd ugn vid 180 ° C. Koka i 20 minuter tills ytan av de potatismos är lätt brynt.

Under tiden måste du förbereda fyllningen: Koka äggen och krossa. I en stekpanna häll resten av grädde, sätta hackad kokt ägg, salt och peppar strikt, kan du lägga en sked av vegetabilisk olja. Slå på värmen och, under kraftig omröring, vikt fry 2 minuter tills lätt inte pogusteet.

Ready bakade bon ordna på plattor, fylla dem med ägg fyllning och garnera med kvistar timjan.

Lite tid och lite skicklighet kan du skapa en underbar festlig måltid, som alla kommer att vara glad.