Gryta av malet kött i ugnen: 3 recept

• Startsidan
• Mat
• Framställning av malet kött gryta i ugnen

Matlagning grytor - är ett bra sätt att diversifiera kosten. Denna rätt är inte bara gott, men också mycket användbar. Vissa typer av grytor lämpar sig även för kosten.

gryta av malet kött och potatis

Det bör vara:

Budget gryta med saury från Lara Katsov

Det finns hundratals olika sätt att laga mat

grytor av alla slag för alla smaker. Madame Lara erbjuder att baka otroligt läckra och samtidigt budget skålen på ditt recept. Och hjälpa henne att förverkliga en kulinarisk mästerverk till liv i hemmet köket berömda skådespelerskan Olga Prokofiev.

lara Katsov

läs mer

700 g av halvfärdiga köttprodukt, till 2 små lökar, 1 kg potatis, 100 g gräddfil, kryddor och salt smak, den gröna strålen, ströbröd.

Hur man förbereder:

1. Det är bäst att köpa i butiken är inte redo nötkött och nötkött eller fläsk kött. I det här fallet kan man vara säker på produktens kvalitet. Kött bör skäras i bitar, lök skal och hacka.
2. Nästa för att hoppa över produkter genom en köttkvarn, salt och hackad noggrant blanda det.
3. Potatis måste rengöras, koka i saltat vatten och göra honom till en smoothie.
4. ugnsform, smeta med smör och strö ströbröd.
5. Därefter måste du lägga in den halv potatismos, då köttfärs, och ovanpå den andra halvan av potatismos.
6. Toppskikts grytor behöver smörja kräm och placerades i en förvärmd panna vid 180 ° C ugn under 20 minuter.
7. Den färdiga skålen bör utvidgas i portionsplattor och häll gräddsås.

Gryta med malet kött och grönsaker

Det bör vara:

300 gram köttfärs, 100 g ris, små zucchini, 4 tomater, 50 g av ost, ägg, 2 vitlöksklyftor, salt och kryddor smak.

Hur man förbereder:

1. Figur behöver häll i en skål och häll kokande vatten i 20 minuter.
2. Sedan behöver du att skala och riv zucchini, sedan krydda med salt och pressa den för att ta bort överflödig vätska.
3. Längst ner i tomater behöver för att göra korsformade snitt i tomaterna och sedan skållas med kokande vatten, skala dem och skär dem i skivor.
4. Köttfärs bör tillägga salt och blanda med riset.
5. Den nedre delen av de värmeresistenta former ska smörjas med smör, lägg i form av strimlade zucchini och sedan malet.
6. Tilläggs rensas behov av att lägga ut skivor av tomater och häll ostsås.
7. För att förbereda sig för att piska ägget i en skål med den rivna osten på en fint rivjärn, och fördes genom en vitlökspress.
8. The formulär som du behöver för att sätta på en plåt och placera i en varm ugn vid 180 ° C under 30 minuter.

gryta med pasta

Det bör vara:

500 gram köttfärs, 300 g pasta framställd av durumvete, 2 små lökar, ägg, 100 gram ost, salt och kryddor smak.

Hur man förbereder:

1. Pasta måste koka i saltat vatten tills den är mjuk.
2. Fyllning bör läggas på en uppvärmd stekpanna och stek den i vegetabilisk olja med hackad lök i 5-10 minuter.
3. Sedan pasta du behöver för att sätta på en smord plåt med smör för bakning, och de sätter stekt malet.
4. bör hällas i en grund skål Innehållet av hönsägg, tillsätt riven på ett fint rivjärn och piska.
5. resulterande blandningen att hälla pasta och malet och placerades sedan i ett baknings brinnande ugn vid 180 ° C under 10 minuter.