Potatis, potatismos med selleri och lök - hur man gör potatismos med lök och selleri, en steg för steg recept foton

Smaksatt potatismos med selleri och lök - är en originell maträtt av potatis, som inte bara är lätt att förbereda, men otroligt läckra. Bekanta och helt tillgängliga komponenter kan du skapa en egen och mycket smakrik sida skålen - kryddig, doftande, med en fin touch av smör och örter. Servera denna maträtt till levern kött, marinerad fisk eller skivade grönsaker, och dina gäster, bara för att vara glad! Steg för steg recept för att underlätta skapandet av ett foto potatis garnering och hjälpa laga den godaste maträtt på bara en halvtimme.

ingredienser:

Potatis, potatismos med selleri och lök - hur man gör potatismos med lök och selleri, en steg för steg recept foton
  • dill - en liten stråle;
  • lök - 1/2 enheter;
  • rotselleri - 75 g;
  • kryddor - till smak;
  • smör - 25 g;
  • potatis - 500 g;
  • salt;
  • vegetabilisk olja - 5 gr.

hur man lagar potatismos med selleri och stekt lök

Eftersom beredningen av utvalda rotfrukter måste tvättas och skalas, grovt hackad, tillsätt vatten att koka och skicka upp till full mjukhet.

Potatis, potatismos med selleri och lök - hur man gör potatismos med lök och selleri, en steg för steg recept foton

Under tiden kommer vi att ha tid att hugga Dice lök och selleri ränder stekning.

Potatis, potatismos med selleri och lök - hur man gör potatismos med lök och selleri, en steg för steg recept foton

Smält i en kastrull bit smör, tillsätt lite grönsak. Det är nödvändigt, inte bara för att förbättra smaken, men också att se till att grönsakerna är brända ,.

Potatis, potatismos med selleri och lök - hur man gör potatismos med lök och selleri, en steg för steg recept foton

Fräs löken tills genomskinlig.

Potatis, potatismos med selleri och lök - hur man gör potatismos med lök och selleri, en steg för steg recept foton

Häll selleri och koka stekning till roten av mjukhet.

Potatis, potatismos med selleri och lök - hur man gör potatismos med lök och selleri, en steg för steg recept foton

Lägg hackad dill och ta bort de preparerade grönsakerna med eld.

Potatis, potatismos med selleri och lök - hur man gör potatismos med lök och selleri, en steg för steg recept foton

Vrid potatisen i en puré, pre rinna buljongen.

Potatis, potatismos med selleri och lök - hur man gör potatismos med lök och selleri, en steg för steg recept foton

Lägg gräddfil och blanda väl fetare garnering.

Potatis, potatismos med selleri och lök - hur man gör potatismos med lök och selleri, en steg för steg recept foton

Pour rostning och kryddor. Ta fram harmonisk smak mosade med salt och blanda väl.

Potatis, potatismos med selleri och lök - hur man gör potatismos med lök och selleri, en steg för steg recept foton

Serve smaksatt sida skålen av potatis till kött, fisk, svamprätter och färska eller inlagda grönsaker sallader. Mycket harmonisk sådan potatis, potatismos med selleri och lök med sallader av ruccola.

Potatis, potatismos med selleri och lök - hur man gör potatismos med lök och selleri, en steg för steg recept foton

Sådana potatismos ganska mjuk och krämig, den har en subtil kryddig eftersmak och intressant kryddig not. Bon appetit!

Relaterade artiklar