Lax i bakverk - ett recept med ett foto

Lax i smördeg - mycket enkelt, men ändå mycket spektakulära skålen. Koka fisken i jordskorpan är helt ur något test. Och denna mat är betydligt godare, med en delikat skarpa, eftersom puff gör skålen speciella och ugnsbakad fisk i testet förvärvar en festlig look.

I allmänhet är receptet sig inte komplicerat. Som fisk och puff inköp, men resten av ingredienserna är billiga och alltid tillgänglig. Som tillgängligt, kan du använda lax eller öring i stället för lax. Upprättande och processen för matlagning lax tar inte mycket tid.

Bakad fisk i smördeg - ett recept

Ta bort fisk från större ben, skölj i kallt vatten och torka med en torr handduk. Dela filéerna i halvor, varje del för sig strikt efter smak med salt och peppar.

Tvätta, torka och hacka basilikabladen och dill. Anslut citronskal och blanda med grönska i ett mjukt smör.

Den resulterande blandningen av färska örter utspridda jämnt över ytan av den skurna delen av fisk.

Above, inte trycka ner, placera den andra halvan av filé.

På bakplåtspapper papper, fastställa sätta smördegen och den övre mitten av degen, placera den rutinerade lax. Linda fisk kuvertet.

Överskott kanterna av degen är önskvärt gröda, lätt nypa de tips och fett yta äggula.

I denna form, skicka i en förvärmd ugn och grädda i 180 grader - 30 minuter.

Rekommenderas att serveras bakade lax i puff lite varm, inte för varmt, pre-delande fiskpaj på vissa delar.

Vi hoppas att nu vet du förmodligen hur man bakar fisken i smördeg ugn och denna maträtt kommer att kunna överraska dina gäster.