Zrazy fisk med grönsaker

Kokt köttfärs zrazy fisk med grönsaker utmärkt alternativ till hemmagjorda hamburgare och förbättrad version av deras matlagning bara rullar, som har samma form och stor smak. Fyllmedlet kan komma inte bara grönsaker, kan du använda spannmål, ost, kokt ägg tillsammans en mycket grönska. I korthet zrazy fisk - en perfekt måltid för hela familjen, från vilken det är svårt att vägra.

De mest utsökta fiskkakor som erhålls från gädda och med flera sorters fisk som karp och havskatt. För ett sådant fall, är det bäst att använda färska råvaror och minska det hemma det vanligaste sättet.

Hur att laga mat med grönsaker zrazy fisk

Först förbereda de nödvändiga produkter för hacka fint hackad fisk, vända sig i sin potatismos med en köttkvarn, lätt salt och säsong. Viskositet, tillsätt en matsked mjöl, eller om du vill ha en ägg.

För att förbereda fyllningen kan du använda nästan alla grönsaker som du tror kommer att vara bättre i kombination med varandra, och naturligtvis fisk.

Stoppning för fisk zrazy

I en stekpanna, smälta smöret och stek den fint tärnad lök, tillsätt finhackad och peppar och koka beslöjad lock på svag värme tills grönsakerna börjar att låta saften och mjukas. I slutet, anslut hackad persilja, salt och lägga heta kryddor. Ta bort från värmen och sval vegetabiliska fyllning för fisk zrazy. Kompositionen kan kompletteras med grönsaker och svamp, vilka också är stekta i olja och kombinera väl med grönsaker. Med smakförstärkare extrem försiktighet, kommer det att finnas tillräckligt med salt och svartpeppar.

Fisk zrazy - en steg för steg recept

Från de framställda malet fisk form runda kakor en viss storlek, såsom hemlagad hamburgare standardvärdet, så de placerades i hans händer, och de kunde rymma en sked av fyllning.

Placera rostade grönsaker i centrum, bildar avlånga köttbullar så att fyllningen var kvar i centrum, och sedan fisken zrazy rulla i hackad ströbröd, eller i särskilda ströbröd.

I en stor stekpanna, värma en liten mängd vegetabilisk olja, som rymd kotletter, placera fisken i en rad över en porlande olja och stek i 3-4 minuter på båda sidor, är branden över genomsnittet.

När zrazy täckta med skorpa brynt, flytta pannan i en förvärmd ugn till 200 grader och fortsätta matlagning för 10 minuter i ugnar.

beredd fisk med grönsaker zrazy Servera varm, vattna uppifrån med smält smör, och förbereder sig för dem några läckra sida skålen med bönor och potatismos, recept som du hittar på vår webbplats om matlagning.