Pannkaka med mjölk

Bland alla de möjliga recept och variationer är det blandas med den mjölk som erhålles pannkaka frodig och luftig som ett kex. American Pancake - är en analog till ryska pannkakor, mer som våra pannkakor, bara lite tjockare. De är mindre i pannkakor diameter, men de flesta av friterad, klassiska koka dem i mjölk och stekt i en torr stekpanna utan olja.

Kanske många kommer överens om att som pannkakor pannkaka - det är det bästa och en stor frukost. Till skillnad från äggen koka dem säkert svårare, men relativt god, rejäl och näringsrik.

Classic American pannkaka recept

Initialt Vispa ägg och slipa socker, häll sedan värmdes till rumstemperatur och rör om mjölk spiked salt.

Tillsätt mjölet för att blandas med bakpulver och knåda den flytande pannkakssmet slät homogen.

Traditionellt en klassisk recept proteiner som separerats från äggulorna, vispa och först därefter blandas in i en färdig deg.

Värm stekpanna och med användning av en skänk, på torr stekpanna sätta en viss mängd deg.

Så snart laggen börjar bubbla, måste du försiktigt vrida ugnen och fortsätta.

Cooking pannkaka den omvända sidan är inte mer än en minut, för att värma över genomsnittet, till gul-rosa färg.

American Pancake mjölk - en populär frukost spridning i USA och Kanada. Den största skillnaden från de ryska pannkaka pannkakor och pannkakor - det är den obligatoriska närvaron av ägg, bakpulver, mjölk och ibland grädde. Och resten av processen är densamma och är ganska enkel.