Pumpa pannkakor med gräddfil

Lush, rosiga och läckra pannkakor från en pumpa - en läcker frukost, rejäl och näringsrik mat för morgonen te. Till skillnad från klassiska pannkakor, muffins har en fluffig form och stekt i en större mängd olja samt kotletter. Viktigast det finns mer utrymme för kreativitet och experimenterande. Förutom den vanliga uppsättningen av produkter och andra komponenter kan läggas till degen för pannkakor, koka dem i en kombination av frukt och grönsaker som vi föreslår att göra med dig.

Detta muffin recept är tillägnad alla älskare av pumpa och hälsosam mat älskare. Och de som är benägna att godis, det är också ett alternativ, med en detaljerad recept hittar du här. I varje fall är det nödvändigt att gå vidare på deras preferenser och ta hänsyn till yttrandet från människor som förbereder sig för denna maträtt.

Pumpa fritters med gräddfil och ost - steg för steg recept

Pumpa liten tvätta, torka med en torr trasa, klyftan och ta bort frön.

Den eldfasta formen Häll ca 30 ml olja och pumpa ligga platt på undersidan. Placera i upphettad ugn och grädda i 30-40 minuter vid 200 grader.

Vid fullständigt kokta, med användning av en matsked av avdelningen för invärtes bakade pumpa.

I ett gemensamt djup skål, enligt listan med ingredienser, plats:

300 g pumpa puré, 50 g riven ost, hammare 2 ägg, häll 100 g kräm eller yoghurt, tillsätt 1 h. Sked soda, salt och peppar.

är inte längre en del lägga till mjöl och knåda omfattningen av flytande pannkakssmet homogen.

I stekpanna, värme ca 50 ml olja däri och yngel pumpa pannkakor i kräm följer:

Med en stor sked eller slev häll en liten mängd pannkaka deg något större än bredden och en kopp golv centimeter i tjocklek.

Koka på medelvärme tills botten av lätt brynt, sedan vända, täcka pan lock och koka upp.

När pannkakor med pumpa för att ta en gyllene färg, ta bort från pannan och låt flytta fettet.

Servera på samma sätt som vanliga pannkakor till frukost med varmt te, kryddat dem med färsk gräddfil, sylt eller honung.

När pannkaka knåda degen, liksom för perfekt bakning bör följa de proportioner, guidade av råd och, naturligtvis, har erfarenhet och vet hur man gör läckra pannkakor och crepes.