Kinesisk sallad med färsk gurka

Krispiga, kryddig, med sötsur smak pressgurka snabbmat tillagas i varje kinesisk restaurang. Det är deras favorit maträtt. Förrätt recept med gurka ganska enkel och inte intrikat. Denna gurksallad kan lätt framställas hemma i ett par minuter.

Tillagningstid: 15 minuter.

Förberedelser tar bara 15 minuter, ingredienserna är säsongs tillgängliga och naturligtvis kommer det alltid att kylas. Var noga med att prova smaken av asiatiska snacks, kommer du definitivt njuta av det.

De vanliga människorna kallas de trasiga gurkor på kinesiska t. Om du vill. Har de inte klippa, krossa och därigenom påskynda tillagningen och grönsaker Marinovka sker mycket snabbare.

Kinesisk sallad med färsk gurka

Tvätta gurkorna, sedan använda en stor kniv för att dela 2-3 stycken och sedan trycka ned kniven, helt enkelt krossa en gurka.

Kinesisk sallad med färsk gurka

Lägg två teskedar salt och låt tid, ca 10 minuter i blöt. Efter avloppsvattnet.

Kinesisk sallad med färsk gurka

Nästa steg Sätt gurkskivorna i en stor skål, tillsätt övriga ingredienser, säsong och vara säker på att grundligt blanda.

Kinesisk sallad med färsk gurka

Täck med plastfolie eller en maträtt, täcka och kyla i kylskåp.

Efter 30 minuter kan du njuta av läcker smak av kinesisk inlagd gurka sallad. Om du är ett fan av tapas, prova andra liknande och lika läckra recept: Gurkor i koreanska och koreanska gurksallad med kött - det är jättegott.