Recept från svart aronia

Aronia - är en mycket användbar bär, som är rik på C-vitamin, karoten och kalium och andra nyttiga spårelement. Använd chernoplodki färska visas på skärmar av anemi och vitaminbrist. Oftast består av Rowan olika tinkturer.

tinktur av rönn med körsbär blad

Ingredienser:

2 koppar svart aronia

400 g socker

1 L av vodka

2 l vatten

2 msk. skedar citronsyra

små körsbär blad

Hur man förbereder en tinktur av rönn och körsbär blad

  1. Tvätta och torka det rönn. Sedan försiktigt mosa bär och blanda dem med körsbär blad.
  2. Häll i en kastrull med vatten och koka den. Efter denna dopp till en blandning av aska och blad. Sjuda bären ungefär en fjärdedel av en timme.
  3. Ta sedan bort dem från värmen och låt svalna. Krävs stammen erhållna förformen genom ostduk. Nu måste du lägga till buljong vodka, socker och citronsyra.
  4. Rör om den resulterande blandningen tills sockret är upplöst, häll det i flaskor och förvara vid 7-10 dagar i en mörk kall plats.
  5. Efter denna tid sprit är klar för användning. Förresten, är det mycket positiv effekt på matsmältningen.

tinktur aronia vodka

Ingredienser:

2 koppar svart aronia

2 glas konjak

1 msk. honung sked

2 msk. sked ek bast

Hur man förbereder en tinktur rönn vodka:

Receptet är mycket enkelt. Häll först cognac rönn och sedan lägga till honung och floem. Buteljering av den resulterande blandningen och lämna den i en sval plats ca 2, 5-3 månader.

cape krusbär paj recept med från Alexander Seleznev . Se videon! ..

Chernoplodki syrlig smak går bra med mördeg.

Paj med en rönn och äpplen

Ingredienser:

300 gram av god margarin eller smör

2 koppar mjöl

2 timmar. De soda skedar

2 timmar. Sked färsk citronsaft

2 äpplen och 2 koppar socker

glas aronia

1 h. Sked av vaniljsocker

Hur man laga en paj med en rönn och äpplen:

  1. Först njuta av en matlagningstest. Ta mjöl, sålla den och blanda med en liten mängd socker och läsk.
  2. I förväg avlägsna olja ur kylskåpet så att det var mjukt, lägg i en djup skål. Peretrite olja med mjölblandningen tills slät.
  3. sedan försiktigt ihop rönnbär för kvistar och tvätta dem. Placera i ett durkslag rönn och vänta tills vattnet har runnit.
  4. Torka det, mosa och blanda med socker. Tvätta och rengör äpplen, vara säker på att ta bort kärnan.
  5. skär dem i tunna skivor och strö citronsaft. I nästa steg av förberedelse för att sätta äpplen Ryabinovoye mos och vaniljsocker.
  6. Blanda alla. Förbered en bakplåt - Skott hennes bakplåtspapper. Glöm inte att smörja det med olja.
  7. Sätt i form av 2/3 test och jämna ut den. Sedan lägga ut fyllningen och täck med resterande smet henne.
  8. Värm ugnen till 180 ° C och grädda pajen ca 40 minuter tills gyllenbrun.