Enkel och läckra betor sallad med pepparrot - hur man förbereder en sallad av kokt rödbetor med pepparrot - ett recept med steg för steg bilder

Jag noterar att i vår familj, är detta betor sallad mycket populär under hela året. Men enligt tradition varje år strax före påsk, jag ska laga rödbetorna med pepparrot. Liksom ägg, smör, ost, skinka och korv sallad är alltid närvarande på vår påsk bord. Denna maträtt kan ha olika smaker, men det gjorde inte förbereda alltid visar det sig läcker och mycket användbart. En viktig förutsättning för framgång - söt, mörkröd rödbetor, utan varv och fibrer. Om root inte uppfyller ovanstående krav, sedan inte ens försöka att laga mat, slöseri med tid och ansträngning. Personligen föredrar jag skarpa, sötsur rödbetor, salt ingen krydda. Och min svärmor gör salladen mörare, men tillsätt lite salt, och även visar sig gott.

Nödvändiga ingredienser:

  • betor - 800 g;
  • pepparrot rot - 2 st;
  • socker - 3 msk. skedar;
  • vinäger - 2 msk. sked.

till

Hur man förbereder en sallad av betor med pepparrot

Så är det första du ska göra för att tvätta och laga rödbetor. Och ännu bättre - att baka i ugnen. Då bör det vara kallt och rengör den från huden.

Enkel och läckra betor sallad med pepparrot - hur man förbereder en sallad av kokt rödbetor med pepparrot - ett recept med steg för steg bilder

rötter pepparrot, måste också tvätta och ren.

Enkel och läckra betor sallad med pepparrot - hur man förbereder en sallad av kokt rödbetor med pepparrot - ett recept med steg för steg bilder

Individuellt Riv betor och pepparrot på den finaste rivjärn.

Enkel och läckra betor sallad med pepparrot - hur man förbereder en sallad av kokt rödbetor med pepparrot - ett recept med steg för steg bilder Enkel och läckra betor sallad med pepparrot - hur man förbereder en sallad av kokt rödbetor med pepparrot - ett recept med steg för steg bilder

För denna procedur, jag använder matberedaren som fan bokstavligen "äter" ögon, tills hans gnugga. Och jag kastade kombinerar - och det är gjort på några minuter.

Enkel och läckra betor sallad med pepparrot - hur man förbereder en sallad av kokt rödbetor med pepparrot - ett recept med steg för steg bilder

The sockerbetor uttryckt, strimlad pepparrot, rör om och häll ättika.

Enkel och läckra betor sallad med pepparrot - hur man förbereder en sallad av kokt rödbetor med pepparrot - ett recept med steg för steg bilder

Återigen knåda, ge stativ under 15 minuter och avlägsna provet. Om det behövs, tillsätt lite socker, vinäger eller pepparrot. Man bör komma ihåg att först verkar mycket allvarligt, men efter sockerbetor sallad kunde stå i flera timmar, neutraliserar vinäger pepparrot och skålen blir en måttligt skarp, kryddig och mycket, mycket välsmakande.

Enkel och läckra betor sallad med pepparrot - hur man förbereder en sallad av kokt rödbetor med pepparrot - ett recept med steg för steg bilder

I en väl tillsluten burk i kylskåp, rödbetor med pepparrot normalt hålls upp till tio dagar.

Enkel och läckra betor sallad med pepparrot - hur man förbereder en sallad av kokt rödbetor med pepparrot - ett recept med steg för steg bilder

Den kraftiga betor aptitretare är ett bra komplement till feta kötträtter, så, bara inte utbytbara på semestern bordet.

Relaterade artiklar
Sockerbetor sallad med rökt fisk recept Sockerbetor sallad med rökt fisk recept
Sallad på rödbetor och lök Sallad på rödbetor och lök
Lean sallad på kokt rödbetor + plommon, valnötter och datum - hur man lagar en läcker sallad på rödbetor, en steg för steg recept foton Lean sallad på kokt rödbetor + plommon, valnötter och datum - hur man lagar en läcker sallad på rödbetor, en steg för steg recept foton
Betor sallad med ost och ägg - en steg för steg recept foton Betor sallad med ost och ägg - en steg för steg recept foton
Rödbetssallad med katrinplommon - hur man förbereder en sallad av rödbetor rostas i ugnen och katrinplommon, en steg för steg recept foton Rödbetssallad med katrinplommon - hur man förbereder en sallad av rödbetor rostas i ugnen och katrinplommon, en steg för steg recept foton
Beets bakas i folie för en sallad - hur man bakar betorna i ugnen hela ett steg för steg recept foton Beets bakas i folie för en sallad - hur man bakar betorna i ugnen hela ett steg för steg recept foton
Rödbeta sallad utan majonnäs, vitlök och lök - hur man förbereder en sallad på rödbetor, en steg för steg recept foton Rödbeta sallad utan majonnäs, vitlök och lök - hur man förbereder en sallad på rödbetor, en steg för steg recept foton
Enkel sallad av rödbetor med valnötter - hur man förbereder en sallad på rödbetor, en steg för steg recept foton Enkel sallad av rödbetor med valnötter - hur man förbereder en sallad på rödbetor, en steg för steg recept foton
Vitamin kål sallad och andra färska grönsaker - hur man gör vitamin sallad med kål, en steg för steg recept foton Vitamin kål sallad och andra färska grönsaker - hur man gör vitamin sallad med kål, en steg för steg recept foton
En enkel och läckra sallad med bönor på burk - hur man förbereder en sallad med konserverade bönor och kex, en steg för steg recept foton En enkel och läckra sallad med bönor på burk - hur man förbereder en sallad med konserverade bönor och kex, en steg för steg recept foton
Rödbetssallad med vitlök och ost - hur man lagar rödbetssallad med vitlök och ost recept med ett foto Rödbetssallad med vitlök och ost - hur man lagar rödbetssallad med vitlök och ost recept med ett foto
Rödbetor i koreanska hemma - enkel och läckra sallad med rödbetor, vitlök och ingefära, en steg för steg recept med bilder. Rödbetor i koreanska hemma - enkel och läckra sallad med rödbetor, vitlök och ingefära, en steg för steg recept med bilder.
Snabb inlagda rödbetor utan sterilisering - en stor aptitretare för semester tabellen (med foton) Snabb inlagda rödbetor utan sterilisering - en stor aptitretare för semester tabellen (med foton)
Vitaminrika rätter: Beet salad Vitaminrika rätter: Beet salad
Rödbetssallad: tre perfekta receptet Rödbetssallad: tre perfekta receptet
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma