Bigus från färsk vitkål med kyckling - Bigus hur man lagar kyckling och kål, en steg för steg recept foton
Om du behöver för att snabbt förbereda en rejäl och välsmakande maträtt, föreslår jag att du försöker Bigus från färsk vitkål med kyckling. När kokta, kommer du att vara ett fan av hans för livet. Det finns klassiska recept Bigus (mindre bigos), men jag anpassat den något till smak av hans familj. Receptet är särskilt enkel att förbereda, om du har multivarka, men i sin frånvaro gör skålen är inte svårt. Förresten, jag laga bara från färsk vitkål, surkål i en familj inte alltför respekteras. Hur man lagar kyckling med Bigus förklarar steg för steg, på rätt plats genom att infoga bilder.
Vi behöver:
• kål - 1 kg;
• små morötter - 4 st,.
• kyckling (vingar) - 4 st,.
• lök kålrot - en stor lök;
• växthus peppar - 2 st;.
• Färska tomater - 3 st;.
• persilja och dill - stråle;
• Vatten - fylla krukor (skålar Multivarki);
• vegetativt - 1/2 tsk;..
• salt - efter smak.
Hur laga Bigus från färsk vitkål med kött kyckling
Kycklingvingar tvättas, skärs i lederna, sprids på botten av pannan.
Morötter ren, skär i skivor, sprids på kycklingen.
Kål skär som på bilden - (inte fyrkanter) ränder, spridda halv Caputo ett lager av morot.
Bow ren, skär i tärningar, spridda på kål.
Den andra delen av kål låg i en kastrull, tillsätt lagerblad och smaksättning.
Rent och skars i halv ringar paprika, spridas på ett lager av kål.
Tillsätt vatten så att nivån var något under nivån för kål. Krydda med salt skålen.
tomater skärs i ringar och sprids på ett skikt av peppar.
Gröna mala, sover grönsaksblandning i pannan. I brand, sjuda under locket stängt för åtminstone en och en halv timme. Om multivarka, sedan släcka läge "kött" - 30 minuter.
som läcker Bigus från färsk kål med kyckling ätas varm med gräddfil och nybakat bröd.