Recept för en läcker dessert pumpa - hur man lagar en läcker dessert av pumpa, ett steg för steg recept foton

Dessert, det är en njutning att avsluta måltiden inte nödvändigtvis måste vara söta och kaloririka chokladkex. Du kan göra vad vissa frukt, men du kan glädja dig själv och överraska gästerna med läckra, original, användbara och, viktigast av allt, kalorifattig efterrätt av de vanligaste pumpa. Idag föreslår jag ett enkelt recept för en läcker dessert pumpa och åtgärder som vidtagits foton visar det.

Tja, om vi kan hitta färsk pumpa, men om inte, dosera och torkas. Smaken av detta inte bli värre, men kommer tillagningstiden att öka med 15-20 minuter.

Hur att laga en läcker dessert av pumpa och torkad frukt

Sålunda, det första steget i en kastrull Häll par handfull torkad pumpa, häll kokande vatten (inte nödvändigtvis varmt), koka upp, och täck med ett lock, och lämna razmokat languish på låg värme i 15 minuter.

Om pumpa är inte mycket ljus (det finns sorter av bleka kött), kan du lägga några morotsskivor för mer mättade färger.

Samtidigt väljer vi de resterande ingredienserna.

Vi behöver torkad frukt, som bör omedelbart indränkt i varmt vatten, då är det lättare att tvätta bort all smuts. Passar nästan alla, utom kanske plommon - är det här helt enkelt genom att färgen inte passar dig. De som inte gillar när tänderna knaprande små ben och hårda korn är bäst att undvika torkade fikon och päron, och russin i vilket fall som helst urkärnade samt - lägga alla att kärleken är närvarande. Förbered honung - det kommer inte bara att ge ytterligare sötma, men också berika våra efterrätt, vitaminer och spårämnen. Och väldoftande olja som valnöt, ceder eller sesam behöver för att få - inte bara för smak, men också att smälta betakaroten och andra fettlösliga vitaminer.

Samtidigt är pumpa redan så trött, svullen, efter att ha absorberat allt vatten.

Det är tid att ladda tvättas, torkas, skärs eller helhet - inte mycket skillnad. Om vattnet är låg - Volem lite kokande vatten, kan krydda älskare lägga kanelstång, några kryddnejlikor av njur- eller stjärnanis, men de sedan måste komma ihåg att dra ut. Och (inte bli förvånad! Läcker dessert recept från pumpan kommer inte att lida ????), kasta i vår framtid sötma nypa salt, är det bokstavligen några korn, att kvitta resten av smaker.

gång vi sätta våra frukter och grönsaker till en koka, vi byter till ett minimum, täck med lock och ger sedan ytterligare 10-15 minuter, tills mjuknat inte torkat.

Alla Dowar. Gat kryddor (om placerade) och mixer innehållet sotejniki förvandlas till en mild sur-sötapelsin puré solljus.

Låt svalna pumpa och frukt vikt, sked eller bakverk väska sprids på en platta, strö över nötter och tillsätt några droppar olja och en sked honung som en sås.

En underbar behandling vi har: delikat, ljus och smak och färg, är det ganska kost, bara 55-60 kalorier per 100 gram (utan att räkna muttrarna, naturligtvis). Och massor av vitaminer, mineraler och fibrer i form av en bonus. Detta är inte en kemisk främmande choklad paraffin smak! Jag hoppas att din familj kommer att vänja min favorit recept för en läcker dessert pumpa.