Kex i silikon formar med gelé och bär - hur man lagar kex i burkar, steg för steg recept foton

Diet - är inte en anledning att förneka sig själv behandla. Idag kommer vi att förbereda en lätt kex med jelly dessert med bär och färska hallon. Delikatess är en vacker och mycket originellt, t. Om du vill., Ugnen blir kakan i silikon formar. Min enkla recept med steg för steg att göra ett foto till din tjänst.

Hur laga kex i burkar

Låt oss börja med att förbereda "ängel kex". För ett halvt dussin små portions kakor vi behöver:

• 2-protein;
• fruktos - 1, 5, art. l. (Vanligt socker skulle kräva dubbelt så mycket, dvs 3 msk ....);
• mjöl - 1 msk. l.;
• salt, citronsyra, vanillin - nypa.

Observera att om du vill detta recept för att baka en stor tårta sockerkaka, sedan bara öka receptet med 3 gånger.

Ägg företrädesvis i förväg för att svalna, så att de är bättre vzobyutsya. Försiktigt separera proteinerna. Äggulor använda i en annan skål och så att de inte torkas upp, häll lite vegetabilisk olja på topp, och vi täcker behållaren med ett lock eller plastfolie.

Lägg proteinerna till ett salt, citronsyra, vanillin och börja slå. Istället kan kristallin citronsyra ta en halv tesked citronsaft. Sockerarter (fruktos) häll i flera steg, fortsätter att slå tills man erhåller ett fast skum.

nödvändigtvis sålla mjölet.

Häll på mjölproteiner och rör om försiktigt.

Kex degen sprids i silikonformar, jämnt fördela den med en flisa. På botten av skålen sätta Multivarki stå under varmt, och som har en form med degen. Matlagning på mode Baka 20-25 minuter.

Readiness bestäms med användning av splinter. Vi tar ut formarna och får svalna kaka.

Hur gör jag jelly kex dessert

Jelly behöver en matsked av gelatin och ett glas och en halv kallt bärkompott. Fyll gelatin kompott och vänta en halvtimme innan svullnad.

En skål med sirapen och tas i multivarku på tillagningsmetoden för ett par vänta tills upplösningen av gelatin (det kommer att vara tillräckligt för 5-7 minuter).

Låt svalna till rumstemperatur, gelé, kex splinter försiktigt separera de former från väggarna. Bär kan tas någon, inklusive fryst.

I varje form häll några matskedar gelé, sätta på toppen av bär och sätta allt på en sval plats för att stärka gel. Om du använder frysta bär, gelé "ta tag" på bara 20-25 minuter

För att få den färdiga kakan, mögel kommer att behöva vara några sekunder i varmt vatten.

Vackra, välsmakande och lågt kalori crimson hjärtan med "ängla" kex redo! Ät för din hälsa!