Ett enkelt recept för hembakat bröd på tomat marinad - hur man bakar bröd i bakmaskinen hemma, steg för steg recept foton

I Ryssland har brödet länge ansetts vara en gåva från Gud. Därför hembakat bröd bakning, jag tror att en viss rit, även om min assistent bakar bakmaskin. I min kulinariska piggy finns många recept på gott bröd i bakmaskinen. Idag vill jag berätta kulinarka hur man lagar bröd i bakmaskinen på tomat marinaden. Han vänder doftande, rosig och läckra. Steg för steg recept som beskrivs med bilder och hjälper dig att snabbt och enkelt förbereda bakmaskinen gott bröd hemma.

produkter:

• marinad tomat - 250 ml;
• salt - 1/2 tsk;..
• socker - 5 g;
• jäst suhie- 10 g;
• smör - 30 g;
• vetemjöl - 600 gr.

Hur man bakar bröd i bakmaskinen på tomat marinad

Förmodligen varje kvinna vet att innan mjölet som används för bakning måste sålla genom en sil. Själva processen att sålla Jag fotograferade för foto som jag har måltid efter jag hade det "skall fyllas" med syre och bli av med de små partiklar av skräp, bara för att gå igenom en fin sil.

kan Tomat marinad få små bitar av vitlök eller andra kryddor, så att knåda degen bättre marinad stam genom en sil eller ostduk.

baka bröd i bakmaskin, är mycket viktigt att observera ordningen på bokmärken produkter.

Först, i hink häll ansträngda tomatmarinaden. Häll marinaden ovanpå mjölet. Genom att göra mjöl tesked fyra små halvmåne. I varje fördjupning sätts på en av de återstående ingredienserna i receptet, nämligen: salt, socker, smör (margarin kan), och torrjäst.

I baka bröd på tomat marinaden är oftast på mycket enkelt program bakmaskinen. Jag har det här programmet som kallas "primära" och är avsedd för tre timmar.

I mitt bröd maskin är det fortfarande möjligt att välja graden av bakat bröd skorpa. Den här gången valde jag en skorpa av nummer 2. Enligt beskrivningen från tillverkaren bör skorpan från bakning få en moderat krispiga.

Omedelbart efter start bakmaskinen program med en speciell spatel i botten av skop börjar att aktivt röra alla ingredienser. Detta är ett foto som jag tog i början av satsen.

Detta är en sådan vacker kolobochek "växer" i bröd maskin efter en hel cykel av satsen.

Innan starten av bakning (50 minuter före slutet av programmet), kan du smörja toppen av bröd med äggvita, eller bara stänka vatten och eventuella kryddor till din smak. Den här gången jag använder en matlagning borste toppen av bröd något indränkt med vatten och strö den med grovt salt.

Efter avslutad bakning, om du vill ha en bröd blev skarpa, bör du fortfarande är varm limpa bröd dras från hinken och placera bröd maskin svalna i montern som jag har föreställt. Jag är din hlebushek kyls på ett metallstativ för grillning.

För älskare myagonkoy bröd skorpa, är varm limpa bättre att linda tills den svalnat i en handduk.

Den lockande doften av färsk hemlagad bröd svävar i hela lägenheten och mitt hushåll, ofta inte har tid att vänta tills den svalnat. Bröd i bakmaskinen på tomat marinad är så läckra att de är glada över att äta doftande, krispiga och mycket välsmakande limpa fortfarande är varm.

Vanligtvis efter "invasion" av hans hushåll, jag satte omedelbart andra bakade bröd i en tomat pickle. Bara från den första är högst ett par bitar. ????