Mjölkvit bröd i brödmaskinen - hur man bakar bröd i mjölk, en steg för steg recept foton
Home sdobny vetebröd med mjölk och smör lämnar mycket frodig, mjuk, porös struktur och extremt väldoftande. Beräkning av ingredienser som består av 750 gram färdig produkt. På begäran, i det skede av "tillsatser" kan läggas till bakade nötter, solrosfrön eller kryddor. Men även utan tillsatser, söt mjölk bröd i bakmaskinen blir vit och mycket välsmakande. Steg för steg recept dekorerad med bilder kommer att avslöja alla hemligheter beredningen.
ingredienser:
- smör - 50 g;
- socker - 2 msk. l.;
- mjöl - 400 g;
- torrjäst - 1 tsk;..
- mjölk - 260 ml;
- Salt - 1, 5 tsk ..
Hur man laga mjölk bröd i bakmaskinen
Preparatet börjar med det faktum att det är nödvändigt att smälta maslitse och kyl till ljummet konsistens. Mjöl kontakt med jäst, socker och salt.
Mjölk för värme tills den är varm och häll i bröd maskin hink.
Ovanpå häll smör, tillsätt mjöl blandning av jäst, salt och socker.
Rikta program för att baka vitt bröd. Bakmaskinen "Moulinex" är det första programmet - bröd 750 gram medium rare brun.
När programmet börjar knåda degen jäst, måste du titta noga för att se om det fastnar på fälgen. Med nödvändighet är det nödvändigt att hälla lite mer mjöl. Efter knådning kommer bakmaskin börjar gör det möjligt att stå och brödbakning. Vid denna tid hade värdinnan inte ingripa i bakningsprocessen, och kan bara vänta på doftande delikatess! På begäran fick rättegången vänster stående kan strö sesam hlebushek eller någon annan frö.
Ready sdobny mjölk bröd behöver svalna helt så att vid skärning inte störa strukturen av bakning.
Därefter kan en läcker vit hem hlebushek skära och servera!
Denna mjuka och doftande mjölk bröd med smör perfekt komplement till den första skålen, lämplig för framställning av snittar eller toast. Och viktigast av allt - utan det är helt enkelt omöjligt att göra för påsk, jul eller någon annan semester. Speciellt eftersom i bakmaskinen att baka det helt enkelt - det är nödvändigt att ladda komponenterna i hinken, och tre timmar senare ... mjuk och välsmakande bröd på bordet!