Enkel svampsallad med svamp och ost - hur man förbereder en sallad med svamp, ett steg för steg recept foton
Det är svårt att föreställa sig någon fest utan en enda sallad på bordet. Intressant lager sallad med stekt svamp under lockande titel Njutning, dekorera varje semester bord, och dess smak vädjan till alla dina gäster. Steg för steg recept dekorerad med bilder för att hjälpa dig att snabbt och enkelt förbereda en måltid för dina gäster eller hushållskonsumenter.
För att förbereda behöver du följande produkter:
- Svampar - 500 g;
- Morötter - en pc,.
- ägg - 3 st,.
- potatis - 3 st;.
- gurkor - 3 st,.
- smältost - 2 st;.
- gröna ärter - en kruka;
- majonnäs - en förpackning.
Hur man förbereder skiktad sallad med stekt svamp och ost
Inledningsvis vara engagerade i beredningen av svamp. Svamp horoshenechko skölja bort locken från smutsiga plenochku och fint samman.
Fräs svamp i en stekpanna. Du behöver inte smörjas med oljetråget för att steka dem väl, först placera dem på en varm stekpanna. När svampen startar vätskan, vänta tills det avdunstar, och först därefter tillsätt vegetabilisk olja. Brown svamp från alla sidor, medan ständigt störa deras träspatel.
Koka ägg, potatis och morötter. Så länge de kokas, finhacka 2 färsk gurka. 1 gurka lämnar för dekore sallad. Smältost hacka på en fin rivjärn. Ägg och grönsaker svalna, skal och passera genom en fin rivjärn.
Next, njuta av en sallad aggregat. För att göra detta, ta en bricka och placera den i en rad stekt svamp.
Brush svamp med majonnäs och placera dem på potatisen. Sålunda varje skikt sallat ihåg promazyvat majonnäs.
Nästa skikt - finhackad gurka.
På gurkor Put riven smältost. Glöm inte att smörja lager.
Därefter lägga hackade kokta morötter.
Den näst sista skiktet svamp sallat - ärter.
Ärtor promazhte majonnäs och strö över riven ägg. Det sista lagret av majonnäs behöver inte smörjas.
Nu kan du göra dekoration puff sallad.
För att göra detta, skär gurkan i tunna skivor och försiktigt placera på sallad. Försök att böja dem lite så att de ser bättre ut på ett fat.
Sallad med titeln Pleasure är klar. Servera det borde vara med vegetabilisk skärning.
En läcker sallad med stekt svamp, kokta i detta recept, visar det sig rejäl och näringsrik. Det är perfekt med stuvade eller kokt potatis. Bon appetit!