Läcker bönsallad med svamp och krutonger - hur man lagar bönsallad, ett steg för steg recept foton

Läcker sallad med bönor, svamp och krutonger kallas "älskade make" - en mycket enkel och tillfredsställande maträtt. Dessutom förbereder han mycket snabbt, vilket gör det nästan universell. Denna bönsallad perfekt för människor som tränar och titta på deras siffra. Dekorerad med en steg för steg recept bilder kommer att hjälpa dig att förbereda den för sina konsumenter.

Följande produkter kommer att behövas för sallad med svamp och bönor:

  • svamp - 0, 5 kg;
  • bönor - 200 g;
  • Ärtor - en bank;
  • crackers - 70 g;
  • saltade gurkor - 4 st,.
  • sojasås - 2 msk. l.;
  • solrosolja - 4 msk. l.;
  • Greens - efter smak.

Hur gör jag en sallad med bönor "älskade make,"

Först av allt måste du förbereda bönor. För att göra detta, koka det i lite saltat vatten för 1, 5 timmar. Om du inte har tid för detta, kan du helt enkelt köpa en färdig burk konserverade bönor i butiken. Mängd olika bönor (eller rött ljus) spelar ingen roll.

Tills kokta bönor, kan du börja förbereda svamp. Tvätta svamp, ren från smutsigt plenochki och skuren i 4 bitar. Bitar av svampen måste vara stora nog att de kände sig bra i en sallad.

Läcker bönsallad med svamp och krutonger - hur man lagar bönsallad, ett steg för steg recept foton

Därefter svampen måste brynas i en stekpanna. För detta ändamål i en stekpanna, tillsätt lite vegetabilisk olja och sätta i högsta elden. När pan horoshenechko bränna, häll i det hackade svamp. Fry dem bör vara maximal värme och därmed ständigt störa en träspatel. I inget fall inte salt svamparna i detta skede, annars kommer de att starta juice och förlorar sin aptitretande utseende. När svampen lätt brynt, salt dem och snabbt bort från värmen.

Läcker bönsallad med svamp och krutonger - hur man lagar bönsallad, ett steg för steg recept foton

Under tiden måste jag koka bönor. Kyla den och vik den i ett durkslag. Tappa med gröna ärtor.

Läcker bönsallad med svamp och krutonger - hur man lagar bönsallad, ett steg för steg recept foton

Freshly-saltad eller inlagd gurka skuren i ganska stora bitar. De ska må bra i en sallad.

Läcker bönsallad med svamp och krutonger - hur man lagar bönsallad, ett steg för steg recept foton

Tillsätt hackad gurka och bönor kyls ner till svamp.

Läcker bönsallad med svamp och krutonger - hur man lagar bönsallad, ett steg för steg recept foton

Greenerna skölj under kallt vatten och hacka med en vass kniv. Tillsätt krossade gröna och krutonger till salladen. Observera att det är nödvändigt att lägga till dem strax före servering. Tidigare lagt musikanter att mjukna och förlora sin smak sallad.

Läcker bönsallad med svamp och krutonger - hur man lagar bönsallad, ett steg för steg recept foton

Fyll skålen med solrosolja och tillsätt lite soja. Försök att salt, salt sallad, om nödvändigt, och peppar. Alla ingredienser blandas väl med en sked och servera.

Läcker bönsallad med svamp och krutonger - hur man lagar bönsallad, ett steg för steg recept foton

Denna böna sallad med krutonger passa praktiskt taget alla garnering. Därför är det möjligt att bereda, bokstavligen, varje dag. ???? Dessutom är denna maträtt perfekt för vegetarianer och under fastan.