Layered sallad med skarpsill och ost - Hur man gör en skiktad sallad med skarpsill, en steg för steg recept foton

Vid beredningen av festbordet varje kvinna vill skämma bort sina gäster med något gott. Dessutom är det önskvärt att kokta kulinariska mästerverk ser aptitretande och original. Layered sallad med skarpsill och ost som kallas Checkerboard - detta är en maträtt som inte bara dekorera någon semester bord, men också en trevlig överraskning all sin smak. Min enkla recept och steg dekorerad med bilder för att hjälpa dig att göra skålen själv.

För att förbereda den "Chessmatches" behöver följande ingredienser:

• skarpsill - 200 g;
• majonnäs - en förpackning;.
• gröna ärter - en kruka;
• gräddost - 2 st;.
• morötter - 2 st,.
• Potatis - 4 st,.
• ägg - 3 st,.
• svarta oliver eller skaldjur mix - 1 pack.

Hur man förbereder skiktad sallad med skarpsill och ost Checkerboard

Till att börja med måste du förbereda grönsaker och ägg. Potatis och morötter tvätta och vika i en separat panna. Ovanpå dem lägger ägg. Komponenter hälla vatten och sätta eld på. Att äggskal inte knäckt, lite salt vatten. Ägg måste koka i 10 minuter efter det att vattnet kokar. Nästa, lägg dem i en separat skål och fyll den med isvatten. På grund av detta de är mycket väl rengjorda. Men grönsaker fortsätter att koka i ytterligare 30-40 minuter.

Tills äggen få coola och grönsaker laga mat, kan du förbereda det första lagret av sallad. För att göra detta, öppna en burk av skarpsill, fisk låg på en bred skål och mosa med en gaffel väl nivå lager och ge den en fyrkantig form.

Rengör kokt ägg från skalet. Sedan delar de vita och äggula. Mala dem i mycket fint rivjärn, men inte blanda komponenter. Kokta grönsaker är cool, ta bort skalet med en kniv. Vidare kokt morötter galler på fina rivjärn, en potatis och smältost - på en major.

är Varje lager smörjs salladsmajonnäs. Ovanpå skarpsill krossade Sätt riven ost.

The lager fett med majonnäs och placera på det en morot. Jämna ut jämnt runt dess omkrets sallad.

Nästa skikt - ärter. Glöm inte att smörja lager sallad majonnäs.

Den näst sista skiktet - potatis. Till potatissallad var inte intetsägande, kan du strö den med olja kvar från skarpsill.

Och det sista lagret - de vita och äggula. De måste sätta i tur och ordning i form av ett schackbräde. Ett schack box - är en tsk .. krossad äggula eller protein.

Det återstår bara att dekorera sallad. För dessa ändamål kan du använda svarta oliver. Varje oliv Pierce med en tandpetare. Placera dem i 2 rader på båda sidor av "schackbrädet". Vårt lager sallad med skarpsill, som utfärdats i form av ett schackbräde redo.

Förresten, om du använder havet i stället för cocktail Oliver, skålen kommer att se mer imponerande. Använd den kan serveras med kokt potatis och grönsaker. Bon appetit!