Layered sallad med levern - hur man gör en sallad från levern lager, ett steg för steg recept foton

Layer lever sallad med morötter och lök, ägg och potatis - rejäl och smakrik skålen för fest eller dagliga menyn. Läcker lager sallad med lever stor mängd olika smaker av vegetabiliska rätter, kompletterar smaken av färska grönsaker och kött. Lever Sallad med morötter och lök rejäla, näringsrika och ganska lätt att förbereda. Steg för steg recept dekorerad med bilder som visar alla förberedelser stegen.

ingredienser:

• lever - 500 g;
• potatis - 2 st,.
• majonnäs - en förpackning;
• morot - 300 g;
• svartpeppar;
• Ägg - 5 st.;
• salt - efter smak;
• lök - 2 st.

Hur man laga leversallads skikt

Förberedelser börjar med beredningen av alla komponenter för skålen. Du måste i förväg koka potatis, ägg, och sedan - för att rengöra komponenter och galler. Råa morötter behöver gnugga ganska stor. Kokt lever måste också gnugga. Du kan välja både kyckling och fläsk lever. När alla komponenter är klar kan du börja matlagning och sallad dekoration. Till att börja med måste du fett med vegetabilisk olja i botten av sallad och dess stötfångare.

Chop en lök kuber.

lökgratäng dem tills genomskinlig.

Häll morot och koka grönsakerna tills de är mjuka. Ta till önskad smak zazharku använda salt och peppar.

Det första skiktet placeras i en salladsskål den rivna potatisen. Täcka ett vegetabiliskt mesh majonnäs.

Sätt de riven potatis ovanpå och täck med majonnäs leverkomponenten.

Töm levern skikt av riven ägg och tillämpa majonnäs mesh.

För att bilda ett annat lager lever och majonnäs.

Coat skiktat sallad kyldes zazharki morot och lök och täckskiktet och majonnäs. Detta skikt av majonnäs kan fördelas jämnt över ytan av skeden, och kan helt enkelt lämnas i form av ett mönster.

Det är en välsmakande lever sallad med morötter och lök, ägg och potatis redo! Nu behöver vi bara att ingjuta salladen och servera konsumenterna till bordet!