Välsmakande röd fisk saltning hemma - hur snabbt pickle fisk, steg för steg recept foton

Smakrik, kryddig och tät i strukturen, saltade röd fisk perfekt komplement till någon festbord. Erbjuds i dag hem saltning fisk med vodka och kryddor, det gör det möjligt att framställa en välsmakande mellanmål och delikatesser fisk mycket snabbt. Jag måste säga att denna metod för saltning är perfekt för alla typer av fisk, och inte bara för de röda. Du bör definitivt lägga vodka i marinaden, i själva verket ger fisken en flexibel struktur och en vacker glans, och doften och smaken av drycken snabbt försvinner i processen för saltning. Denna kalla aptitretare av fisk är perfekt att komplettera den festliga smörgåsar, snittar och fisk platta. Steg för steg recept dekorerad med bilder kommer att hjälpa dig att förbereda en snabb och välsmakande saltad fisk i hennes kök. ????

ingredienser:

• vodka - 30 ml;.
• kryddor för fisk - 1 tsk;..
• Salt - 1 tsk.;.
• Fisk skivade - 250 g;
• socker - 1 tsk ..

Hur att beta fisk med vodka och kryddor hemma

Home ambassadör fisk börjar med toga, som först måste du noggrant tina och rensa fisken. Då - försiktigt prosolit det.

Därefter fyller skivad fisk med kryddor i smaken. Dessutom, tillsätt socker. Häll vodka och blanda väl. Prosalivatsya lämnar under dagen. För mer djupgående saltning behöver 48 timmar.

Fisk prosolena och redo att mata! Detta mellanmål är perfekt att komplettera smörgåsar eller snittar.

Dessutom kan du skicka inlagd fisk på krispiga vitlöksbröd baguette eller vitt bröd.

En sådan snabb och enkel saltning fisk med vodka hemma gör att värdinna på kort tid för att förbereda en läcker, mycket väldoftande och delikat förrätt av saltad fisk, vilket är bra för att komplettera varje måltid. Recept är kryddig saltning är mycket enkel och lätt, och resultatet - kommer att överträffa alla dina förväntningar! Endast 5 minuter att förbereda, 24 timmar saltning och ... välsmakande fisk mellanmål på ditt skrivbord!