Rostad färskpotatis

Hur man laga läckra potatis som var inte bara användbar utan också läckra. Det finns många sätt. De bästa resultaten kan erhållas från samlingen av tidig potatis. Naturligtvis är det bästa sättet att laga mat i uniform eller baka, men vi agera annorlunda - och detta är mindre användbara, men smaken kommer att charma dig ...

Det är ingen hemlighet att potatis friskare gamla och inaktuella - både för hälsan och för figuren

    Beredning:

1. Det rekommenderas att inte välja en stor potatis. Det första steget tvättas och skrapas hud. Koka i saltat vatten tills hälften kokta. Drain, tillåter fukt att flytta bort. 2. Smält smör i en stekpanna och stek potatisen över medelvärme, tills grönsaker yta är täckt med en rödlätt skorpa.

3. Överföring till en separat skål för att mata på toppen lägga de hackade lökringar och strö finhackad dill.

Rostad färskpotatis

Och ändå, med denna maträtt en perfekt match vanlig sallad på färska tomater med lök och örter.

Potatisen är en källa till vitaminer och protein, samt ägg och mjölk. I allt detta, den föreslagna kontakten receptet är inte tillräckligt hälsosam och näringsrik egenskaper. Missa inte säsongen, se till att laga rätter från färskpotatis.