Läckra färskpotatis i gräddfil med dill och vitlök - hur man lagar en läcker färskpotatis, ett enkelt recept med ett foto

Delikat smak av de unga kokt potatis jag har alltid förknippas med varm mild sommar. Matlagning kan vara annorlunda. Idag vill jag dela med hemmafruar recept matlagning doftande rätter av unga potatis, smaken som kompletteras med grädde, dill och vitlök. Receptet åtföljs av ett foto som tas i steg och du kan direkt se hur vackra och läckra lyckas.

Läckra färskpotatis i gräddfil med dill och vitlök - hur man lagar en läcker färskpotatis, ett enkelt recept med ett foto

produkter:

• nya potatis - 1, 2 kg;

• Vitlök - ett kryddnejlika;

• gräddig olja- 70g;

• gräddfil - 200 g;

• dill - en gäng;

• salt - 1 msk. l.

Hur att laga en läcker färskpotatis

Eftersom kock bör veta att detta recept för potatis är bättre att välja en medelstor.

Läckra färskpotatis i gräddfil med dill och vitlök - hur man lagar en läcker färskpotatis, ett enkelt recept med ett foto

Valda potatis, måste vi skölj i kallt vatten och släpp från anbuds huden på potatis. Snabbt rengöra den på olika sätt. Exempelvis med användning av ett metallnät diskning. Bara hålla i handen och potatisknölen huden intensivt tre tvättlapp.

Läckra färskpotatis i gräddfil med dill och vitlök - hur man lagar en läcker färskpotatis, ett enkelt recept med ett foto

Dessutom är det möjligt att använda en rengöringsmetod med användning av grovt salt, eller kan traditionellt - kniv.

Läckra färskpotatis i gräddfil med dill och vitlök - hur man lagar en läcker färskpotatis, ett enkelt recept med ett foto

Oavsett vilken metod du väljer, men mer renat potatis som inte är mörklagt, lägg i en skål med kallt vatten. Större potatis bör halveras (över).

Läckra färskpotatis i gräddfil med dill och vitlök - hur man lagar en läcker färskpotatis, ett enkelt recept med ett foto

Därefter skiftar vi potatis, beredd i en kastrull och fyll med kokande vatten (för att koka vatten i förväg) så att knölarna var helt täckta av vatten. Därefter, tillsätt salt, för att ta bort elden låg och täcker pan lock.

Läckra färskpotatis i gräddfil med dill och vitlök - hur man lagar en läcker färskpotatis, ett enkelt recept med ett foto

En ung potatis vi laga mer än femton minuter. Viljan att kontrollera potatisen med en tandpetare eller gaffel.

Medan potatisen kokas, är det nödvändigt att förbereda en gräddfil dressing med vitlök och örter.

knippe dill tvätt under rinnande vatten och finhacka.

Läckra färskpotatis i gräddfil med dill och vitlök - hur man lagar en läcker färskpotatis, ett enkelt recept med ett foto

Vitlök skalade och klämma genom pressen.

Läckra färskpotatis i gräddfil med dill och vitlök - hur man lagar en läcker färskpotatis, ett enkelt recept med ett foto

I en stor skål, blanda gräddfil med vitlök och dill.

Läckra färskpotatis i gräddfil med dill och vitlök - hur man lagar en läcker färskpotatis, ett enkelt recept med ett foto

från den färdiga potatisen måste vi helt tömma vattnet. Sedan skiftar potatisen i en kastrull med smält smör.

Läckra färskpotatis i gräddfil med dill och vitlök - hur man lagar en läcker färskpotatis, ett enkelt recept med ett foto

Fyll med gräddfil fyllning, försiktigt rör och täcka pan lock. Som sådan, potatisen lämnar vid låg värme i femton minuter. Under denna tid hon kommer att ha tid att brygga och njuta av kryddiga smaker.

Läckra färskpotatis i gräddfil med dill och vitlök - hur man lagar en läcker färskpotatis, ett enkelt recept med ett foto

Sedan försiktigt rör en maträtt nya potatis och servera konsumenterna i djupa tallrikar, topp vattning smaksatt gräddfil sås. Jag rekommenderar alla att laga en läcker, skarpa och smakrika potatis för detta recept.

Relaterade artiklar
Rostad färskpotatis Rostad färskpotatis
Tasty potatis med vitlök och bacon - hur man lagar en läcker färskpotatis, ett steg för steg recept foton Tasty potatis med vitlök och bacon - hur man lagar en läcker färskpotatis, ett steg för steg recept foton
Stuvade potatis med stuvade kött i en stekpanna - hur man lagar potatis med corned beef, en steg för steg recept foton Stuvade potatis med stuvade kött i en stekpanna - hur man lagar potatis med corned beef, en steg för steg recept foton
Kokt färskpotatis med vitlök och örter - hur man lagar färskpotatis välsmakande och korrekt steg för steg recept foton Kokt färskpotatis med vitlök och örter - hur man lagar färskpotatis välsmakande och korrekt steg för steg recept foton
Potatis med majonnäs i ugnen - som bakade potatis i ugn med majonnäs, en steg för steg recept foton Potatis med majonnäs i ugnen - som bakade potatis i ugn med majonnäs, en steg för steg recept foton
Paprikor fyllda med potatismos och bakade i ugnen - hur man lagar fyllda paprikor med potatis och ost, med en steg för steg recept foton Paprikor fyllda med potatismos och bakade i ugnen - hur man lagar fyllda paprikor med potatis och ost, med en steg för steg recept foton
Chips från potatis i en kastrull - Hur man gör chips från huset, steg för steg recept foton Chips från potatis i en kastrull - Hur man gör chips från huset, steg för steg recept foton
Bakad potatis i sina jackor i ugnen - läckra bakade potatis i deras skinn i ugnen, med en steg för steg recept foton Bakad potatis i sina jackor i ugnen - läckra bakade potatis i deras skinn i ugnen, med en steg för steg recept foton
Kyckling lår med potatis i ugn - hur man lagar en läcker kyckling lår med potatis, en steg för steg recept foton Kyckling lår med potatis i ugn - hur man lagar en läcker kyckling lår med potatis, en steg för steg recept foton
Små färskpotatis helstekt i en kastrull med vitlök och dill - hur man rengör och laga en liten färskpotatis recept med foto Små färskpotatis helstekt i en kastrull med vitlök och dill - hur man rengör och laga en liten färskpotatis recept med foto
Kapustnyak av färsk kål - hur man lagar bulgur kapustnyak med gryn - receptet med ett foto Kapustnyak av färsk kål - hur man lagar bulgur kapustnyak med gryn - receptet med ett foto
Soppa av surkål i multivarka - hur man lagar sura soppa med språk och klädd med vitlök och bacon, en steg för steg recept med bilder. Soppa av surkål i multivarka - hur man lagar sura soppa med språk och klädd med vitlök och bacon, en steg för steg recept med bilder.
Unga potatis i multivarka med gräddfil, dill och vitlök - steg för steg recept med bilder som läcker att laga färskpotatis Unga potatis i multivarka med gräddfil, dill och vitlök - steg för steg recept med bilder som läcker att laga färskpotatis
Stekt potatis i en kastrull med bacon och ägg - hur man lagar läckra stekt potatis och korrekt, steg för steg recept med bilder. Stekt potatis i en kastrull med bacon och ägg - hur man lagar läckra stekt potatis och korrekt, steg för steg recept med bilder.
Hur att steka potatisen i en kastrull: välsmakande, med en skorpa, krispiga, precis som frites recept med video och foton Hur att steka potatisen i en kastrull: välsmakande, med en skorpa, krispiga, precis som frites recept med video och foton
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma