Pommes frites hemma

Om du väljer att laga pommes frites, då din hälsa och allt är bra trots allt, du bara vill ha en god måltid. Så var det, men varför köra till McDonalds om det är möjligt att förbereda dig. När allt kommer omkring, är huset allt mycket enklare, billigare och godare.

Som ni kan se, är ingrediensförteckningen ganska enkel och produkterna kan hittas på nästan varje butik! I detta recept frites paneer först i mjölet, och först därefter stekt i kokande olja. Så här är ett sätt att få potatisen krispiga utsökt skorpa. Pommes frites att laga mat är inte svårt alls att steka potatis enkel maträtt visar sig, även för oerfarna nybörjare i kulinarisk affär.

Hem krispiga frites recept

Första rengöra potatisen, om nödvändigt, rengör alla typer av svarta defekter och tvätta dem i vatten. Hur du skär potatisen i strimlor som kan göra en vanlig kniv eller en speciell anordning.

I en djup skål Lägg alla hackade potatis, tillsätt salt och strö mjöl. Blanda väl.

Vid en speciell stekpanna värma oljan och steka potatisen i små portioner till en ljus rosa färg. I processen är det nödvändigt att röra till potatisskivorna inte klibbar ihop. Stek i het olja. Processen bör vara tillräckligt snabb. När du är redo, redo att förmedla potatis, torr trasa och låt rinna överflödig olja.

Hem fries kan serveras med många såser och tillagas hemma - de perfekt komplement till skålen och ge en skarp speciell smak!