Sallader från kål

Andra platser av ljus och lätt att förbereda grönsaksrätter, sallader av kål har en viktig plats och är alltid välkommen vid alla tidpunkter. Hon fungerade som en separat skål, som används i soppor, andra rätter som en separat sida skålen och används ofta i sallader ...

Denna typ av kål används ofta i olika rätter, i soppan, borsjtj är kåldolmar framställs från det, kotletter, fylld med alla sorters kakor och så vidare. d. Och ändå, från det att förbereda vitamin sallader i kombination med en mängd olika produkter, recept som ger dig ...

sallad surkål

Sallader från kål

Ingredienser: 300 gram surkål, morötter '80, samma selleri, 2 matskedar vegetabilisk olja, färska örter, salt och peppar

I början måste du pressa och hacka kål. Riv morötter och selleri, skär golvet gröna strålen, är det möjligt att kombinera fänkål med persilja, sätta allt på kål, salt och peppar nymalen svartpeppar, krydda med smör och blanda väl.

Visste du att surkål mer vitaminer än färskt. I den jästa form det bättre bevarar näringsvärde och näringsämnen. Det rekommenderas att konsumera surkål varje dag, så du kommer att kompensera för den dagliga normen för vitamin C.

Kål sallad och äpplen med färska gurkor

Sallader från kål

till 1/2 av kål, två små gurkor, en äpple, konserverad majs, 1 msk. sked av majonnäs, salt, peppar och citronsaft

Separera kålblad, cirka 250-300 gram, skuren i tunna strimlor. Gurka utan skalar från huden, skuren i kuber långa. Från äpplen bort skalet och skär samt gurkor. Samla allt i en skål. Lägg till det ungefär 150 gram majs, lägg en sked majonnäs, salt och peppar och rör om.

I kombination med äpplen och en liten mängd av majonnäs sallad detta är en mild och angenäm smak. Samtidigt, en karakteristisk kras färsk kål förblir oförändrad.

Coleslaw och morot

Förbered följande produkter: 300 gram kål, 2 morötter, persilja, en matsked av äppelcidervinäger, salt och socker efter smak

Strimla färsk kål och gnugga med salt, dränera vätska. Morötter skurna i tunna remsor eller gnida på en grov rivjärn, något hacka flera grenar persilja. Ringla med vinäger, tillsätt en tesked socker och rör om.

The kål innehåller en hel del användbara vitaminer och fibrer, vilket förbättrar matsmältningen. Och dessutom är det ofta används i folkmedicinen och ett av exemplen användningen av kål juice pressas för att lindra svullnad.

Sallad från kål med rädisor

Vi kommer att behöva: 200 g färsk kål, 100 g rädisor, halv av löken, hackade 4-5 kvistar av grönt, 100 g gräddfil eller majonnäs, en nypa salt

Det första steget är att hugga kål och grind i en skål. Rädisor och gurka pinnar, lök skuren i halvringarna vara att ansluta dem med kål, tillsätt gräddfil, salt och blanda.

kålsallad med korv

Ingredienser: Kål - 400 g, kokt korv - 200 g majonnäs - 2 msk. Skedar, dill och persilja, salt och svartpeppar - efter smak.

Kokt korv skuren i långa, tunna klyftor. Sätt i en skål med en pre-strimlad vitkål. Lägg paprika, salt, majonnäs och blanda väl. Strö finhackad greener.

Recept sallad av kål med svamp

Färsk kål - 300 g Potatis - 2 stycken, lök -. 50 g Vitlök - en kryddnejlika, Salt svamp - 100 g Vegetabilisk olja - 50 g, Sol.

Skölja och skars i remsor kål, slipa med salt. Förkokt potatis skuren i små skivor, lök tunna halvringar och finhacka vitlöksklyftan. Saltade eller inlagd svamp, skuren i tunna skivor. Samla alla i en skål, tillsätt salt, krydda med smör och blanda väl.

Fördelarna med kål är känt för alla. Vi kan säga att det är unikt och oersättlig. Det kan konsumeras i råa eller i någon annan form. Förutom klassisk och alla kända som kål, finns det andra typer av kål som broccoli, hav, Beijing och många andra recept som kan hittas på vår hemsida.