Crispy chicken nuggets - recept med bilder
För att förbereda denna maträtt med hjälp av kycklingbröst. Nuggets - en marinerad oxfilé i ströbröd stekta i olja. Gorgeous delikat mellanmål som äts på en gång och utan rester. Perfekt för en picknick för middag och festligheter.
I ett nötskal, chicken nuggets - det är bitar av kycklingfilé, som först marinerad för saftighet, och efter redan stekt i ett stort antal glödhet olja. Det är hela processen. Men låt oss titta på ett recept för mer ...
Hemlagad kycklingbitar med knaprig skorpa
Du bör börja med marinering köttet för att det ska skäras i bitar av påstådda (rektangulära, kvadratiska) och efter att de blötläggas i en marinad att de får saftiga och anbud.
Att förbereda marinaden, i en djup skål, placera en bit av mjukt smör, tillsätt gräddfil, häll 4 msk vatten, strö över det erforderliga antalet kryddor, salt och peppar. Sätt tillbaka skivade, rör om väl och låt dra i 2 timmar.
Nästa fortsätt till panerad nuggets: för detta i en separat skål hammare ägg, salt och peppar, tillsätt mjöl och rör om tills slät.
strö ströbröd, lägga till lite torr vitlök och örter, blanda i en separat bred och plan platta.
I en idealisk panering bör göras tillräckligt tät, men är inte begränsade bara med ströbröd och laga en blandning av kex, havre och majsflingor.
Hur laga nuggets
I allmänhet, allt är klart, kan du börja steka. Häll i en kastrull olja, lägg i brand. Varje del av filé måste du först doppa i den kokta äggblandningen.
Därefter noggrant rulla in ströbröd. Vi måste försöka kex gick tätare skikt.
i pannan och stek i den bubblande olja på båda sidor tills de är gyllen rosig färg.
Stekt nuggets att förmedla till barerna från vars botten podstelt torr trasa, vänta en tid bör ges för att flytta olja och sedan kan du mata dem, är det önskvärt att något varmt.
Chicken nuggets är inte svårt att laga mat hemma. Och de är alltid erhålls. Det rekommenderas att konsumera något kryddig vitlök tomatsås.
Nuggets - enkel, snabb och läcker maträtt för en picknick, helg frukost och en högtidlig middag.