Köttbullar av kalvkött med sås

De mest utsökta och saftiga köttbullar av kalvkött med sås uppnås om i nötkött lägga till några grönsaker, strö dem med kryddor och gryta dem i en tomatsås. Absorbera alla juicer, hamburgare vänder sig till mild storhet som smakar kommer att förtrolla hela familjen.

Köttbullar av kalvkött med sås

För att göra rätter smakar mer uttalad, rekommenderas att lägga i malet specifika örter som förbättrar smak och inte heller glömma vitlök. Och för en förändring, kan du laga köttbullar, kalkon, med en helt annan smak.

köttbullar av malet kött i tomatsås

Det allra första försiktigt koka färs för köttbullar. För detta ändamål, skär löken i små tärningar som möjligt.

Köttbullar av kalvkött med sås

I en skål för att samla den färdiga malet kalvkött, ägg och hackad lök. Tillsätt salt, peppar och rör om.

Köttbullar av kalvkött med sås

Våta händer och bildar köttbullar, rund form. Storlek spelar egentligen ingen roll i det här fallet, lite mer än en valnöt.

Köttbullar av kalvkött med sås

I en stor stekpanna, värm olivolja, lägga tillbaka köttbullar och stek på alla sidor - 2-4 minuter, tills en lätt skorpa.

Köttbullar av kalvkött med sås

Top Häll buljongen, tillsätt tomatpuré, du kan också strö en halv tesked socker för att göra av förfining i smak.

Köttbullar av kalvkött med sås

Simmer på medium-medelvärme, inte tillåta buljong att koka, tills gjort. Cirka 7-8 minuter.

Köttbullar av kalvkött med sås

Överför köttbullar försiktigt i en eldfast form ovanpå pannan häll innehållet och skicka det i en varm ugn.

Köttbullar av kalvkött med sås

Matlagnings köttbullar köttfärs i ugnen i ca 15 minuter, hålla temperaturen på 180 grader.

Köttbullar av kalvkött med sås

När du är redo att flytta, att flytta värmen och strax före servering strö skålen med krossad fetaost och hackad persilja.

Enligt denna princip är det möjligt att bereda många rätter av köttfärs.

Relaterade artiklar
Krämig soppa med köttbullar Krämig soppa med köttbullar
Igelkottar av malet kött med ris Igelkottar av malet kött med ris
Turkiet kotletter med zucchini Turkiet kotletter med zucchini
Köttbulle soppa recept Köttbulle soppa recept
Ris gryta av blomkål med köttbullar Ris gryta av blomkål med köttbullar
Turkiet köttbullar i en krämig sås Turkiet köttbullar i en krämig sås
Köttbullar i en krämig sås morot recept Köttbullar i en krämig sås morot recept
Potatislåda med köttbullar Potatislåda med köttbullar
Recept för köttbullar Recept för köttbullar
Fläsk köttbullar med svamp och gräddsås - hur man förbereder köttbullar av malet kött och svamp, en steg för steg recept foton Fläsk köttbullar med svamp och gräddsås - hur man förbereder köttbullar av malet kött och svamp, en steg för steg recept foton
Köttbullar mitboly - mitboly hur att laga mat i en stekpanna, en steg för steg recept foton Köttbullar mitboly - mitboly hur att laga mat i en stekpanna, en steg för steg recept foton
Köttbulle soppa av malet kyckling - hur man gör köttbullar från köttfärs soppa, en steg för steg recept foton Köttbulle soppa av malet kyckling - hur man gör köttbullar från köttfärs soppa, en steg för steg recept foton
Köttbullar gräddas i ugnen med potatis och grönsaker - hur man lagar köttbullar i ugnen, med en steg för steg recept foton Köttbullar gräddas i ugnen med potatis och grönsaker - hur man lagar köttbullar i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra köttbullar i ugnen med en sås av grönsaker - hur man lagar köttbullar i en sås av grönsaker, ett steg för steg recept foton Läckra köttbullar i ugnen med en sås av grönsaker - hur man lagar köttbullar i en sås av grönsaker, ett steg för steg recept foton
Läckra biffar med svamp och kött - hur man lagar saftiga biffar av malet kött, ett steg för steg recept foton Läckra biffar med svamp och kött - hur man lagar saftiga biffar av malet kött, ett steg för steg recept foton
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma