Fläsk köttbullar med svamp och gräddsås - hur man förbereder köttbullar av malet kött och svamp, en steg för steg recept foton
Erbjuds idag svamp och köttbullar i gräddsås (de kan kallas köttbullar eller mitbolami - ditt val) kommer att glädja konsumenterna harmonisk smak och snabb matlagning. Denna ursprungliga och välsmakande kötträtt av malet kött och svamp som lämpar sig för alla menyer - festlig och vardagliga. Framställning av en sådan varm mellanmål i all hast blir det för dig ännu enklare med min steg för steg fotoframkallning, ett recept som visar i detalj all matlagning.
ingredienser:
- Mjölk - 25 ml;
- salt - efter smak;
- hackat fläskkött - 300 g;
- svamp - 100 g;
- smör - 35 g;
- kryddor - efter smak;
- lök - 1 st.;
- yoghurt - 2 matskedar. l.
Hur att laga svamp och köttbullar i gräddsås
Innan du förbereder doftande fläsk köttbullar med svamp, måste du förbereda fyllningen. För att skapa den att slipa till en mixer eller kvarn fläsk, bacon och lök, tillsätt kryddor, mjölk och låt stå i en halvtimme så att alla komponenter är likformigt impregnerad med smak av varandra.
Under tiden kan vi hugga på plattan tvättas och skalas svamp.
Fräs svamp i en blandning av smör och vegetabilisk olja till golden.
Doftande gyllene svamp krydda efter smak och ta bort från pannan.
Med våta händer bildar små köttbullar.
Stek köttbullar i samma olja som används för att laga svamp.
Lägg till svamparna stekta på båda sidor mitbolam.
alla smaksatt yoghurt utan fyllmedel eller fett gräddfil, rör om och släcker täckt under 10-15 minuter. Under denna tid, köttbullar med svamp och gräddsås, kommer vi att nå önskad smak och mjuk konsistens.
Serve vår ursprungliga och rikliga svamp-kött till tabellen med en potatis sida skålen eller grönsakssallad. Bon appetit!
Svampar och köttbullar i gräddsås behaga näringsrik, utsökt smak och kryddig smak. Mitboly erbjuds i en sås av grädde och svamp är enkel och snabb matlagning och mer - en fin foder. Att skapa rätter behöver inte mer än en halvtimme! Recept med köttbullar Jag älskar väldigt mycket och jag hoppas att denna extraordinära charkuterier alltid bo i din kokbok.