Carving för nybörjare grönsaker: Chrysanthemum blomma kinakål, foton

Vi fortsätter att undersöka hur man kan göra dekorationer från frukt och grönsaker med händerna. Idag gör elegant och öm vita krysantemum av kinakål.

För att göra en vacker vit blomma kinakål huvudet behöver vi vikten av 500-700 gram.

Skär av toppen, lämnande 10-14 cm från basen av kål. Den övre delen är inte att kasta. Från det senare laga god och enkel fest sallad med ananas och granatäpple.

Ändå behöver vi karbovochny flöjt kniv triangulära eller ovala tvärsnitt.

Om du inte har dessa verktyg - det kommer att passa enkelt tenn konservering lock. Precis böja den som på bilden - och mångsidig kniv redo.

Genom att skicka in en kniv från den övre delen av kål vid sin bas med en tjock veinlets göra snitt av olika längd. så här

eller så här

Vi börjar att skära tunnare och ta djupare när den närmar sig kniven till majskolvar.

Före grundandet av huvudet inte dorezaem 1, 5-2 cm. Skär stora bitar av kål bort. Om de håller tätt - vi gör ett par små snitt.

På samma sätt skära genom de efterföljande kålblad.

Ju närmare mitten - gradvis minska längden på våra kronblad "krysantemum."

till "krysantemum kronblad" vackert böjda att sätta cut "blomma" i kylan, är det bättre Ledyaev vatten under 1-3 timmar. "Flower" kronblad bör vara tillräckligt tunn, sedan "Chrysanthemum" är mer elegant.

till

Tja, om du inte kan skilja från den verkliga?

Skär gröna blad av gurka eller ta dill och sammansättning eller dekorationer för en festlig sallad, skärning eller någon annan festmåltid - är klar.

Gör en vacker och känslig krysantemum kan avancera. Hon kvarstår tyst för 2-4 dagar i en skål med vatten i kylskåpet eller annan sval plats, och även bli vackrare.

Hur att dekorera en blomma krysantemum av kinakål semester rätter, se videon.