Enkel sallad av rödkål med majonnäs - hur man förbereder en sallad av rödkål, ett steg för steg recept foton

Mycket välsmakande och ovanligt vacker sallad som erhållits från rödkål. I det här fallet, målade i violett-blå färg alla dess ingående ingredienser. Av detta blir det ännu mer intressant. Att lära sig att laga en enkel sallad på rödkål med rökt korv och ägg, detalj berätta steg för steg recept med steg för steg att göra ett foto.

För denna maträtt vi behöver:

• 200-250 gram kål;
• 150 g rökt korv;
• 2 hönsägg;
• grön lök;
• dill;
• majonnäs;
• salt efter smak.

Hur man förbereder en sallad av rödkål med majonnäs

Matlagning start med kål komponent. Med kålhuvud skära bort alla torra löv och förorenad. Med en vass kniv eller en speciell anordning för fragmentering kål strimla den önskade mängden produkt.

Nu skär bör vara lite prisolit och mäsk för hand. Var försiktig, är saften av rödkål mycket lätt smutsad. Om å "tröskel" du har gäster, är det bättre för denna manipulation arm eller tunn plast medicinska handskar.

Nu är det nödvändigt att skära korven i fina strimlor. Inte snåla på köttprodukten, eftersom smaken på den färdiga sallad kommer att bero på den variant av dess beståndsdelar.

Två hönsägg bör kokas. Skär dem i stora tärningar är bäst. Varför? Eftersom, som jag sa tidigare, kommer kål juice fläckar den färdiga skålen i alla andra komponenter i sina produkter. Grovhackad ägg kommer att få från denna vackra blå färg, men om proteinerna skärs för grunt, är de helt enkelt "förlorat" i skålen.

Slutligen hjulen skär grön lök och fänkål samman.

Vi ansluta alla ingredienser i en salladsskål.

sattes att smaka salt och majonnäs, blanda väl.

Och ge en sallad under 15 minuter för att säkerställa att ägg och sås jämnt färgade.

En läcker sallad på rödkål med rökt korv, säkert kommer att uppskattas av alla fans av kål rätter. Försök att förbereda en sallad hemma med som spjälsängar, mina steg för steg recept med bilder.