Sallad med kinakål, gurka, ägg och grön lök - hur man lagar en läcker sallad på kinakål, ett steg för steg recept foton

Nu kan vi inte föreställa oss vår mat utan kinakål. Och hur vi brukade leva och inte ens vet om att det finns en sådan god och hälsosam frände vår kål? Jag gillade mest anbud saftiga sallad mellanmål från kinakål med färska grönsaker. De är särskilt bra i början av våren, när kroppen behöver vitaminer och vill ha en lätt måltid. Även kål, nästan inga kalorier, kinakål sallad med gurka, ägg och grön lök, det kan tillfredsställa din hunger. Detta är särskilt viktigt för dem som tittar på sin vikt. Så låt oss förbereda ovanligt saftig våren sallad på denna underbara grönsak. Mina steg utformade foto recept kommer att hjälpa till att förbereda denna sallad snabbt och korrekt.

Vi behöver följande produkter:

• kinakål - 200 g;
• gurka - 1 st;.
• kokt ägg - 1 st;.
• grön lök - några fjädrar;
• salt;
• majonnäs - 3 bord. skedar;
• grädde - 3 bord. sked.

Hur man förbereder en sallad av kinakål

Innan matlagning läckra kost måltider, förbereda alla ingredienser för att tillagningsprocessen inte distraheras av tillhörande saker, och enkelt och snabbt att förbereda kalla grönsaker mellanmål.

Grönsaker under rinnande vatten och torkades. Var noga med att prova en gurka, om det inte smakar bittert. Annars skulle smaken av den färdiga sallad inte uppfyller förväntningarna!

Kål skuren i tunna strimlor och lägga upp i en skål.

Jag föredrar gurka skuren i strimlor, som i mina bilder. Som sådan är det perfekt i harmoni med kål, också skära i remsor.

Ovanpå låg ett kokt ägg. Det är önskvärt att alla komponenter har skurits i samma stil, det vill säga skär den i strimlor. För att göra detta kan du använda ett specialverktyg för att skära ägget sallad.

Innan tankning, är det nödvändigt att lägga till den hackade grön lök. Kinakål sallad med gurka och ägg blir omedelbart en vacker nyans av grönt, och detta kommer överens mycket aptitretande!

Tja, är nästan klar vår sallad, återstår det att fylla på den. Jag föredrar salladsdressing bestående av gräddfil och majonnäs, som tas i lika proportioner. Majonnäs ger vissa kryddig sallad och gräddfil kommer att lägga en delikat mjölk smak. Samtidigt det ska sallad salt.

Man bör komma ihåg att den kinesiska kålsallad med gurka alltid tankas direkt innan lägga den på bordet. Annars kommer gurka saft och sallad förlora sin unika smak och blir vattnig.

Denna sallad klassificeras som snabba och enkla sallader, men trots detta, och kan göra anspråk på en plats bland de sallader på semestern bordet.

Förbered dig en enkel sallad på kinakål och gurka, ägg och grön lök och underhålla släktingar läcker diet maträtt! Smaklig måltid!