Vaniljsås ostmassa påsk - påsk matlagning vaniljsås hemma, ett enkelt recept

Om den traditionella påsk recept du är uttråkad och vill prova något nytt och ovanligt, men samtidigt, enkel i utförande, då uppmärksamma brygg ostmassa påsk med grädde och gräddfil. Förbereda denna påsk maträtt är ganska enkel. Ett av de viktigaste villkoren för framgång i sina förberedelser är kvaliteten på de produkter som ingår i receptet. Därför att deras val ansvarsfullt Treat.

För framställningen av behovet: 800 gram ost, 300 gram av grädde, äggulor fem, fem skedar socker, en matsked av gräddfil och mjukt smör, lite vanilj och salt.

Hur man gör en brygga påsk ostmassa

Om du har köpt en fuktig keso, sedan lägga den under en press för 10-12 timmar.

Då måste du slipa den pressade keso till degen visade sig mörare. Tillsammans med ostmassan genom en sil eller sil missa gräddfil och smör. Lägg till en hel del salt. I nästa steg av beredningen av äggulor, socker, grädde och vanilj att blanda till enhetlighet och sätta på en liten eld. Var noga med att massan inte kokar. Så småningom blir det tätare. Häll det i keso, rör om försiktigt och håll några minuter på elden. Deg för påsk vaniljsås, praktiskt taget klar. Det återstår bara att sätta vikten i gasbinda eller en ren bomullsduk och hänga överskottet flytande glas.

Dekorera påsk kan vara nötter, kanderad frukt, choklad, russin eller konditori pärlor som fotot.