Läcker kycklingbröst stekt i en kastrull - hur man lagar en saftig kycklingbröst i en stekpanna, en steg för steg recept foton
Kycklingbröst tillagas i detta recept, visar det extremt saftigt och välsmakande. Hon slukar gärna både vuxna och barn. Unna dig och din familj en magnifik rätter tillagade med hjälp av detta recept med bilder.
Hur laga en saftig kycklingbröst i en kastrull
Hemligheten med denna maträtt fyller. För beredningen måste vi:
- 1 ägg;
- 1 matsked vegetabilisk olja luktfri;
- 1 matsked potatisstärkelse;
- 1 matsked senap;
- en tesked salt.
Blanda alla ingredienser, erhåller vi en universell bas fyllning, som är lämplig för alla typer av kött: kyckling, fläsk, nötkött och även kött av vilda djur. För att förbereda kycklingbröst Jag använder extra krydda - "curry". Det måste vara ca 0, 5 tsk.
Återigen, alla mix och vi kan börja lägga fylla köttbitar.
Kycklingbröst (I-plattan 650 gram) av skurna medaljonger tjocklek ungefär 1-1, 5 centimeter.
Lägg köttet i marinaden.
Alla blanda väl och ger stativet i minst 30 minuter.
För att vid stekning kött var saftiga, måste det spridas på den väl uppvärmd pan, smord med vegetabilisk olja. När smöret bränna, snarare tätt lägga kyckling på hällen.
Blanknings cap. Brand stekning bröst bör vara över genomsnittet. Höga temperaturer kommer inte låta saften rinna ut, lämnar köttet saftigt.
Precis efter 5 minuter, kycklingbitarna kan vridas. Stek den andra sida, även under locket stängt.
Stekt smakrik kyckling serveras till bordet med färska eller konserverade grönsaker. Bon appetit!
Om bitar av kycklingbröst kan du inte passar i pannan på en gång, så misströsta inte, behållaren kan stängas av ett lock och skicka i kylskåp. Kött i en fyllning kan lagras på nedersta hyllan i kylskåpet i upp till fyra dagar. Den mest utsökta kyckling erhålls efter exponering över natten i sin marinad i kylskåpet, så är detta recept stekt kycklingbröst idealisk för beredning av varma mellanmål för alla tillfällen eller nyår bord.