Igelkottar välsmakande köttfärs med ris för ett par - hur man lagar kött med ris igelkottar i multivarka, steg för steg recept foton

Det planerade ett barnkalas eller bara vill överraska sina hushåll ovanliga rätter? Då du definitivt att behöva använda denna diet recept "taggig" ånga kotletter! Idag har vi en meny med utsökta barn igelkottar köttfärs med ris kokt i multivarka ångas. Jag erbjuder dig ett recept med ett foto, som kommer att avslöja för dig steg för steg alla stadier av utarbetandet av denna ovanliga skålen.

, Hur man lagar kött igelkottar med ris ångas i multivarka

För "hullingförsedda" igelkottar tillbaka, vi behöver 100 gram långkornigt ris.

Koka riset i saltat vatten i 5 minuter, det är inte nödvändigt längre.

Figur lutning på en sikt och ge torka noga.

Under tiden måste du koka köttet. För att göra fyllning, ta 450 gram magert fläskkött, en stor bulb (100 gram) och en bit av torkade upp pinne (30 gram).

bulle pour 100 gram mjölk och lämna den blöt.

Köttet skärs i bitar och färs. Så vi gör med lök och vitt bröd. Genom tillsats av fyllning 0, 5 tsk salt, 0, 5 tesked kryddor "För fyllning" och ett ägg. På bilden visar jag är 1 ägg, det bara hände, föreföll det med två äggulor.

knåda noggrant malet. Om det behövs kan du lägga till lite mannagryn eller ströbröd, hackad om du känner vattnig.

Häll i pannan Multivarki vatten och slår på "Steam" 40 minuter. Observera att vissa modeller Multivarki nedräkningen börjar omedelbart. I min multivarka Polaris PMC 0512AD, minuter börjar nedräkningen först efter kokande vatten i en skål. Koka "igelkottar" vi har 40 minuter, från tidpunkten för kokning. Medan vattnet värms, låt oss "taggiga" vänner.

Forming av malet "kropp" av en igelkott och smula den i riset så att riset var bara utan framtid "munkorg". Omedelbart Preform sprids i en behållare för ånga. Storleken på igelkottar, jag gör det för dem i en vanlig kopp klättrade 3 st.

Från ärter av svartpeppar göra ögon och näsa.

Så snart nedräkningen, sätta en skål med igelkottar i multivarku. Öppna locket efter signal, kan ses här sådana skönheter.

När ett bord, läggs ut på en platta med salladsblad och toppa dem placerade igelkottar ånga välsmakande köttfärs med ris. Ta bort dem från Multivarki kapacitet bör vara mycket försiktigt med en sked för att inte skada "hullingförsedda" päls.

Produkter, som anges i receptet, är tillräcklig för beredning av 6 portioner. Jag har två Multivarki, så det är inga problem att förbereda en ovanlig middag för 6 personer. För att öka antalet portioner kan du också använda mer rymlig ångaren.