En läcker sallad med Funchoza och grönsaker - hur man förbereder en sallad Funchoza hemma, steg för steg recept foton

Funchoza eller kinesiska glasnudlar, eller helt enkelt "The Glass" - underbart i sin enkelhet och mångsidigheten hos produkten. Tvärtemot vad många tror, ​​inte göra risstärkelse och vissa kinesiska bönor som kallas "mung".

Funchoza - den perfekta tilltugg. Det är näringsrik, men inte för mycket, är neutral i smaken, men det absorberar lätt smak av någon fyllning, sås eller buljong, som den tjänar. Kinesiska glasnudlar fylla med soppor, sallader och sidorätter gör. Idag kommer vi att göra det mest enkel sallad med Funchoza och grönsaker, men förhoppningsvis blir det bara det första steget i utvecklingen av en sådan rik kulinariska möjligheter för produkten.

De mest populära har vi en maträtt av kinesiska nudlar - denna koreanska sallad med grönsaker. Vi behöver Funchoza, grönsaker (gurka, morot, paprika) och köpa tankning. I princip kan förbandet göras oberoende av varandra, det finns inget komplicerat eller hårt: soja, vegetabilisk olja, peppar, vinäger, vitlök, ingefära, socker, men vissa smaktillsatser och kryddor för att smaka. Men det kommer vi att göra en andra gång, och nu avstå en anständig shopping.

Hur man förbereder en sallad med Funchoza hemma

Matlagning start med den viktigaste ingrediensen. Kinesiska glasnudlar behöver inte ens laga det bara hälla kokande vatten och ge ett par minuter att dränkts - och allt!

Därför spred ett par bollar Funchoza i en djup skål, vattenkokare kokning.

Fyll de nudlar med kokande vatten och låt stå i 3-5 minuter som skall smältas.

Varje bit torrt Funchoza - det lindas upp på en multimeter garnnystan. För att underlätta för att äta är det önskvärt att förkorta: varje boll av rätt i vattenskurna kök sax 3-4 platser.

fuktig nudlar droppas på en sikt, hälla vatten. Kan tvättas, kan du inte tvätta bort - ingen skillnad. Om vi ​​vill ha en varm sida maträtt, är det bäst att inte tvätta, och servera genast, men om du ska göra en sallad, då kan du skölja med kallt vatten hastighet. Avlägsnas, sikten i riktning till vattnet återstoden säkert stapla.

Nu tar vi för grönsaker och sallad kommer att göra. Det finns en regel: i sallader, måste alla produkter vara så nära som möjligt form. Det är en lång, tunn glasnudlar dikterar skärande form - "Korean dokumentförstörare" så länge nudlar med en kniv eller använda

Efter kapning, har vi visat sig mycket vacker och ljus set: grön gurka, orange morötter, röd och gul paprika.

salladsdressing "Chim Chim-" helt klar för användning, behöver du bara en bra sträcka sin tuss i handen, så att innehållet visade sig helt.

För att lägga till grönsaker redo Funchoza, dressing, blanda alla grundligt.

Att vi har vänt en ljus, glada och mycket väldoftande utsökt sallad!

Det är bara en sallad med Funchoza är tidigt: det är nödvändigt att ge skålen en tid att absorbera och kombinera alla smaker i en enda bukett.

För att göra detta måste vi skifta för att förbereda en sallad med risnudlar i en behållare och placera i kylskåp i minst en timme och företrädesvis över natten.

Om du inte lägga upp det i sällskap med så vacker och ovanlig sallad kan lämnas bakat med äpplen och öl kyckling eller kyckling galantine.