En enkel sallad med koreanska morot och gurka - hur man lagar koreanska sallad av morötter och gurka, med en steg för steg recept foton

Jag älskar koreanska sallader av olika grönsaker. Sallader i koreanska kan göras från zucchini, gurka, kål, betor och, naturligtvis, morötter. Idag vill jag ge en mycket god sallad med koreanska morot och inlagd gurka. Denna rätt är mycket välsmakande, måttligt kryddig och mycket vackra. Det kan framställas som varje dag, och på festbordet. Till helheten sallad förberedelse har varit mycket tydlig, har jag utarbetat en detaljerad recept med steg för steg att göra ett foto.

Låt oss komma igång. Identifiera viktiga ingredienser:

  • Färska morötter - 200 gram;
  • inlagd gurka - 100 g;
  • lök - 50 gram.
En enkel sallad med koreanska morot och gurka - hur man lagar koreanska sallad av morötter och gurka, med en steg för steg recept foton

För fyllningen behöver:

    till

  • salt - 0, 5 tesked;
  • socker - 0, 5 tsk;
  • Koriander - 0, 5 tsk;
  • svartpeppar - 1/3 tesked;
  • peppar chilipulver - 1/3 tesked;
  • Apple vinäger, 6% - 1 tsk;
  • vegetabilisk olja - en msk.

Hur att laga koreansk sallad med morot och gurka

Min morot och ren med en kniv eller vegetabiliska skalare. Tre av henne på en särskild rivjärn. Det är önskvärt att ha roten för att ta emot den maximala skärlängden.

En enkel sallad med koreanska morot och gurka - hur man lagar koreanska sallad av morötter och gurka, med en steg för steg recept foton

Morötter salt och en bra izminaem. I de tidiga stadierna, tills moroten inte skulle låta saften, försök att inte bryta ner halm. Tid för detta förfarande bör inte ta mindre än en minut.

En enkel sallad med koreanska morot och gurka - hur man lagar koreanska sallad av morötter och gurka, med en steg för steg recept foton

Nästa steg Låt oss skära gurka. Om de gör du har en tät skorpa, är det bättre att skära. Skär varje gurka halv. Om stora frön, ta bort dem.

Varje skiva skuren i tunna strimlor, och sedan, varje gurka "kronblad" strimla i remsor.

En enkel sallad med koreanska morot och gurka - hur man lagar koreanska sallad av morötter och gurka, med en steg för steg recept foton

För att bli av med överskott av fukt, skärning vi flytta in ett durkslag.

En enkel sallad med koreanska morot och gurka - hur man lagar koreanska sallad av morötter och gurka, med en steg för steg recept foton

Medan strömmande saltlösning nashinkuem lök. Skär det kommer Serpico. För att göra detta, skär löken i halv, sedan varje halva skär längs tunna strimlor.

En enkel sallad med koreanska morot och gurka - hur man lagar koreanska sallad av morötter och gurka, med en steg för steg recept foton

Det är dags att förena alla komponenter. Om du vill lägga ett sugrör morot remsor av gurka och luchek. Rullande i peppar, koriander, vinäger och olja.

En enkel sallad med koreanska morot och gurka - hur man lagar koreanska sallad av morötter och gurka, med en steg för steg recept foton

Innehållet i sallad skål blanda noggrant och avlägsna kylan. Autentiska behöver minst 15-20 timmar. Jag brukar lämna sallad med koreanska morot och gurka i kylskåpet för en dag.

En enkel sallad med koreanska morot och gurka - hur man lagar koreanska sallad av morötter och gurka, med en steg för steg recept foton

Efter en viss tid, tjäna sallad på bordet och njuta av ovanlig smak.

En enkel sallad med koreanska morot och gurka - hur man lagar koreanska sallad av morötter och gurka, med en steg för steg recept foton

Om du gillade sallad med koreanska morot och gurka, då är säkert måste du smaka, och den vanliga morot på koreanska med sesam, beredd på grundval av färdiga kryddor.

Relaterade artiklar
Koreanska sallad av morötter och paprika, potatis och korv - Hur man gör en sallad av koreanska morötter och paprika, en steg för steg recept foton Koreanska sallad av morötter och paprika, potatis och korv - Hur man gör en sallad av koreanska morötter och paprika, en steg för steg recept foton
Heh fisk i koreanska hemma - hur man gör Hye fisk, steg för steg recept foton Heh fisk i koreanska hemma - hur man gör Hye fisk, steg för steg recept foton
Ovanligt sallad med morot i koreanska - hur man lagar en läcker sallad med koreanska morot, steg för steg recept foton Ovanligt sallad med morot i koreanska - hur man lagar en läcker sallad med koreanska morot, steg för steg recept foton
Sallad med krutonger, koreanska morot, korv - hur man förbereder en sallad med krutonger och majonnäs, en steg för steg recept foton Sallad med krutonger, koreanska morot, korv - hur man förbereder en sallad med krutonger och majonnäs, en steg för steg recept foton
Sallad med kött i koreanska med gurkor och morötter - hur man lagar kött i koreanska, ett steg för steg recept foton Sallad med kött i koreanska med gurkor och morötter - hur man lagar kött i koreanska, ett steg för steg recept foton
Enkel sallad av kål och gurka med vinäger - hur man gör en läcker sallad på färska kål och gurka med en steg för steg recept foton Enkel sallad av kål och gurka med vinäger - hur man gör en läcker sallad på färska kål och gurka med en steg för steg recept foton
Färska grönsaker sallad med sesam - hur man gör en sallad med sesamfrön och grönsaker, med en steg för steg recept foton Färska grönsaker sallad med sesam - hur man gör en sallad med sesamfrön och grönsaker, med en steg för steg recept foton
Sallad av daikon rädisor och morötter, äpple och kål - hur man förbereder en sallad av daikon rädisor och smör, med en steg för steg recept foton Sallad av daikon rädisor och morötter, äpple och kål - hur man förbereder en sallad av daikon rädisor och smör, med en steg för steg recept foton
Selleri sallad med kyckling, ägg, gurka och majonnäs - Hur man förbereder en sallad av rotselleri, ett steg för steg recept foton Selleri sallad med kyckling, ägg, gurka och majonnäs - Hur man förbereder en sallad av rotselleri, ett steg för steg recept foton
Sallad på inlagd gurka och lök Luka- hur man gör en sallad av pickles och lök, med en steg för steg recept foton Sallad på inlagd gurka och lök Luka- hur man gör en sallad av pickles och lök, med en steg för steg recept foton
Koreanska sallad med morötter och nötter - hur man lagar en läcker sallad med morötter och nötter, med en steg för steg recept foton Koreanska sallad med morötter och nötter - hur man lagar en läcker sallad med morötter och nötter, med en steg för steg recept foton
Sallad med bläckfisk, svamp, gurka och paprika - hur man förbereder en sallad med bläckfisk och svamp, en steg för steg recept foton Sallad med bläckfisk, svamp, gurka och paprika - hur man förbereder en sallad med bläckfisk och svamp, en steg för steg recept foton
Vitamin kål sallad och andra färska grönsaker - hur man gör vitamin sallad med kål, en steg för steg recept foton Vitamin kål sallad och andra färska grönsaker - hur man gör vitamin sallad med kål, en steg för steg recept foton
Sallad med pickles och gröna ärtor i en hast - hur man lagar en läcker sallad på inlagd gurka och ärtor, en steg för steg recept foton Sallad med pickles och gröna ärtor i en hast - hur man lagar en läcker sallad på inlagd gurka och ärtor, en steg för steg recept foton
Sallad med äpple, selleri och morötter, Sallad med äpple, selleri och morötter, "kryddig", ett recept med ett foto
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma