Sovjetiska wafer rullar i ett våffeljärn - hur man lagar rånet rullar, en steg för steg recept

Jag wafer rullar är förknippade med tidig barndom. Då var det en av favorit behandlar barn. Så småningom denna bakning det förgångna, ersatt av mer förfinade desserter. Men ibland vill gå tillbaka minst 25 år ... Jag minns inbjudande smak wafers upprättats i elektrovafelnitse, kritan! Och lukten i lägenheten vid tidpunkten för bakning! Idag beslutade att väcka dessa minnen i verkligheten och att förbereda sig för en enkel men sovjetiska recept hemlagad rånet rullar i elektrovafelnitse. Om du har någonstans i garderoben samlar damm så gamla våffeljärn, djärvt nå för det och gå. Åtgärder som vidtagits av mig under utarbetandet av foto, kommer att visa enkelheten i detta recept.

Jag behöver test:

  • 5 ägg;
  • 100 g socker (för den söta tand lite mer);
  • 200 g smör;
  • en kopp mjöl;
  • 1-2 msk. l. vegetabilisk olja.
Sovjetiska wafer rullar i ett våffeljärn - hur man lagar rånet rullar, en steg för steg recept

Hur wafer rullar i våffeljärn

Börja förbereda oss, naturligtvis, måste du göra en smet för rånet rullar.

Anslut först äggen med sockret och vispa lätt.

Sovjetiska wafer rullar i ett våffeljärn - hur man lagar rånet rullar, en steg för steg recept

till ägget blandningen lägga det smälta smöret.

Sovjetiska wafer rullar i ett våffeljärn - hur man lagar rånet rullar, en steg för steg recept

Blanda alla ingredienser och lägga till dem en kopp mjöl. Jag häller en matsked vegetabilisk olja.

Sovjetiska wafer rullar i ett våffeljärn - hur man lagar rånet rullar, en steg för steg recept

Smeten för skivan rullar redo. Konsekvens det liknar tjock grädde.

Nu kan vi baka vår behandla. För att göra detta, vänder jag elektrovafelnitsu och ge henne en bra uppvärmning. Grundligt smörj våffeljärn med olja. Denna åtgärd jag hade gjort en gång innan gräddningen.

Jag häller ett par matskedar av degen i våffeljärn och sked smeta på ytan.

Sovjetiska wafer rullar i ett våffeljärn - hur man lagar rånet rullar, en steg för steg recept

åtsittande anordning och grädda i 3-4 minuter, tills de vackra färger.

Den färdiga skivan lossnar utan problem från ytan. Jag stänger skivan fortfarande är varm rör. Alltså, jag baka till slutet all smeten.

Från mängderna av beståndsdelarna som visas i degen receptet fick jag 12 läcker, krispiga och doftande wafers.

Sovjetiska wafer rullar i ett våffeljärn - hur man lagar rånet rullar, en steg för steg recept

Dessa läckra hemlagade rånet rullar, kan du fylla din favorit kräm: vaniljsås, med kondenserad mjölk, vispgrädde, keso eller protein.

Sovjetiska wafer rullar i ett våffeljärn - hur man lagar rånet rullar, en steg för steg recept

Och kan jag lämna dem utan att fylla och skarpa wafers för skojs skull. ????

Läcker tea dig!