Jäst bullar med sesamfrön i ugnen - Hur man gör en bulle med sesamfrön hemma, steg för steg recept foton
Huset svingar lukten av läckra bakning doftande. På bordet - färska bakade bullar med sesamfrön. Jag erbjuder dig och skäm bort dig själv och nära och kära med varma jäst rullar bakade i ugn.
Min recept för muffins med åtgärder för att göra ett foto, som jag erbjuder dig en mycket enkel att genomföra.
Satsen för beredning av degprodukter inkluderar:
- vatten-250 ml;
- Egg 1 st.;
- salt- 1 timme L.;
- socker 2 h L.;
- torr drozhzhi- 1 timme L..;
- 25 g smör olja-;
- muka- 450g.
.
.
Att dekorera toppen av valsarna:
- en äggula;
- en msk. l. sesamfrön;
- 2 msk. l. socker;
- en msk. l. vatten.
Hur man gör en bulle med sesamfrön hemma
Baka en läcker jäst rullar du behöver göra degen. Hans Jag knådade bröd maskin, men du kan knåda degen och konventionella manuella metoden.
Bakmaskinen hälla varmt vatten, för att driva ägget.
W asypayu top mjöl.
för att göra med de olika parterna bildar en urtagning, i vilken att hälla salt, socker och jäst. Sätt tärnade smör.
jag stänger mitt bröd maskin och driftläge "deg". Själva ugnen knåda degen och hålla temperaturen vid tiden för hans uppstigning. Om du knåda degen för hand, se till att du lägga den i en varm plats för 1, 05:00 för att lyfta.
Den färdiga degen sprids på bordet beströs med mjöl och dela upp den i 12 klumpar. Från varje skiva jag bilda runda rullar, böjning kanten av degen under.
Sprid produkten på en plåt lätt smord med vegetabilisk olja på ett avstånd av ca 10 cm.
Jag täcker pannan med pergament i en halvtimme, så att rullarna har ökat i storlek. Jag har en liten bakplåt och ugn, så "vuxen" bullar ansluten.
I fett produkter något slagna äggula och strö över sesamfrön och in i ugnen som förvärmts till 230 grader. Grädda i 30-40 minuter.
Beredda bullar med sesamfett den söta vatten (1 msk. L. Av vatten för att lösa 2 msk. L. Sugar) och täckt med en handduk. Efter en halvtimme kan du ta med till bordet.
Dessutom vill jag säga att hemlagad scones, en något söt. Därför, om du vill få mer söta bakverk, sedan dubbla dosen av socker.
Låt dina hembakade kakor kommer alltid att vara god, vacker och frodig. Njut av din te!