Lata kaka från vätskan utan att knåda degen jäst - hur man bakar en kaka av smet, en steg för steg recept foton

Varje hemmafru på fest påsk vill tillfredsställa hans hushåll välsmakande och färska egna bakade läckra kakor. Men inte alla kulinarka älskar att knåda degen, och tid är inte alls tillräckligt. Härlig värdinna, från min steg för steg recept dekorerad med bilder, kan du lära dig att baka en läcker och otroligt läckra påsk kaka av smet. Detta recept är ofta kallas - tårta för lata. Men låt inte som kränker. Just kokvätska jäst deg utan knådning kostnader och inte kräver mycket tid och ansträngning. I det här fallet kommer du att behöva mycket mindre tid än med klassiska baka kakor och, naturligtvis, ett gott humör.

produkter:

• mjölk - 600 ml;
• äggulor - 11 st,.
• margarin grädde - 350 g;
• -1 vanillin pack;
• Mjöl - 1100 g;
• jäst (våt) - 50 g;
• -300 g russin;
• sand Socker - 300 gr.

Som grädda smet av kakan utan knådning

Till att börja med lite uppvärmd mjölk (inte överhettas) och rena händer, gnugga jästen i mjölken tills de är helt upplöst.

Vidare, i brygden lägga till två matskedar socker och fem matskedar mjöl. Alla rör om väl, täck med en ren polotenechkom och ta bort för att värma upp för att höja degen. Under tiden måste vi tvätta russin och dränk den i varmt vatten i en halvtimme.

Med tiden, russin kassera i ett durkslag och lämna kortvarigt till vattenglas.

Medan degen stiger måste vi vispa äggulor med socker.

Sedan lägga till i mixern cup mjuknat margarin, vanilj och fortsätta att slå tills slät.

Detta foto visar att degen bubblade, betyder det klart.

I en stor skål häll sockerblandningen till äggulor och margarin, lägga till en brygd.

vätskebaserad degblandning med en sked.

doseras enligt ett recept sålla mjölet lite i taget och interfererar med degen.

Här är vänt flytande jäst deg för kakan.

Vi tar bort den till värme i fyrtio minuter.

Raisin blanda med två matskedar mjöl. Detta görs så att när de läggs till degen bär inte avvecklas på botten, och fördelas jämnt över hela volymen.

Degen för kakor lägga till russin, rör om och ge "vila" för ytterligare en halv timme.

Därefter fyller formarna papper med smeten på tredje plats.

Degen är mycket bekväm att skriva slev.

Sätt den fyllda formen i en kall ugn. Förvandla den till en liten eld, och lyfter locket på ugnen. Här är till den punkt mitt kulichiki upp i trettio minuter.

Nu elden gör ett genomsnitt var ugnen tätas och grädda 25-35 minuter lata kakor. Gräddningstiden beror på storleken på formen. Jag bakas i formulär på ett pund av deg och kakor smet propeklis bra för trettiofem minuter.

Ta ut påsk kakor från ugnen och ge den svalna helt. Med matlagning pensel täcka glasyr som du gillar.

Medan glasyr inte är frusen, påsk kakor med russin från smeten dekorera med godis strössel.

Mina kakor, men kallas - för lata, få en mycket vacker, ljus och läckra.

Och detta är hur söt de ser i påsk korg.

Min hushåll kan knappt vänta tills vi får tillbaka från kyrkan och skär den första invigningen av påsk kakor. Här är det, vår vackra, i sektion.

Även foto visar att degen perfekt propeklos och visade sig mycket anbud. Och barnen var mycket nöjda med det faktum att påsken kakan visade sig söt och det har en hel del russin. ???? Ljus över påsk och läckra bakverk!