Italienska Panettone - enkel och läckra påsk tårta i bakmaskinen - en steg för steg recept foton

När första flickvän behandlade mig till påsk panettone importerats från Italien, tycktes det mig att de mer läckra bakverk Jag har inte försökt i mitt liv. Fantastisk luft doftande deg, mandlar, kanderad frukt, nötter, russin ... Jag trodde att det mest baka ett mirakel är helt enkelt orealistiskt. Därför, under en lång tid, jag ens inte försöka göra det. Men när samma vän bjöd in mig på en kopp kaffe med kaka panettone, men de själva skapat, jag plockade upp mod och bestämde sig för att prova sin hand på att laga detta denna kulinariska mästerverk. Och resultatet inte svika. Jag är glad att dela med dig av sina erfarenheter och fick ett recept, med åtgärder för att göra ett foto. Att knåda degen, använde jag bröd maskin.

för bakning, vi behöver:

varm mjölk - 120 ml;

ägg - 3 stycken;

mjöl - 480 g;

olja - 100 g

Socker - 100 gr;

salt - 0, 5 tsk .. salt;

vaniljsocker;

torrjäst - 7 g;

kanderad frukt, russin, torkade aprikoser, torkade tranbär, nötter;

smak till degen.

hur man bakar en kaka panettone bakmaskin i

Att förbereda degen för bakning, först separera en skål, slå ägg med socker.

Häll lite varm mjölk och häll den resulterande massan i bröd maskin hink.

sättes till de flytande komponenterna i siktat mjöl, salt, torr jäst, socker och vanilj smakämnen pour deg. Jag tog den orange men är också utmärkt och citron.

Vrid knådning bakverk läge.

Efter 10 minuter satte mjukt smör.

Jag måste få en mjuk bun. Om limpa inte bildas, är det möjligt att hälla 1-2 matskedar mjöl. Efter den sista blandning av degen tar ut det på bordet och lägg till kanderad frukt, torkad frukt och nötter.

Den färdiga degen sönderdelas i form av kaka eller muffin.

Ge komma på en varm plats tills det fyller dem.

Bake 15 minuter vid 200 grader, sedan sakta ner till 180 grader och som ugnen, vi är alla olika, fokus på situationen. Jag har en annan 35 minuter.

reserv kakor i pappersform till dess sval, täckt med linne servetter och kakan från formen kan avlägsnas tidigare.

Det sista steget i framställningen av panettone - Italienska påsk Häll choklad glasyr och dekorera med färgade strössel. Läcker och roligt under helgerna!