Stuvade champinjoner i gräddsås i en kastrull - hur man lagar svamp i gräddfil, ett steg för steg recept foton
Svamp stuvad i gräddfil i en kastrull, som jag erbjuder nu laga kulinarka kan komplettera sin delikat smak någon kötträtt och fungera som en sida skålen till den. Dessutom är sådana stuvade med gräddfil svamp kan säkert erbjuda konsumenterna separat som en oberoende skål, och som en sås med någon garnering. För beredning av denna mångsidiga maträtt inte behöver speciella kulinariska talanger. Hur du snabbt och enkelt förbereda läckra ångade svamp, jag bara visats i hans steg dekorerade foto recept.
produkter:
- -1 lök st.;
- kräm - 150 g;
- svamp (Pleurotus möjligt) - 0, 5 kg;
- vegetabilisk olja - 100 ml;
- salt - efter smak.
Hur man lagar svampar med gräddfil i en kastrull
Innan du börjar laga mat, noterar jag att i stället för svamp kan tas över budget och kostar ostron.
Och så, vid första varje svamp måste sköljas under rinnande vatten, försiktigt tvätta bort smutsen som ansluter sig till den gemensamma jordbrukspolitiken.
Då, helt enkelt skära svampen fint.
skalade och tärnade små lök stek i vegetabilisk olja tills genomskinlig.
Nästa, häll i Pan svamp, lite salt det och de bara lägga till dem grädde.
Svampar gryta i gräddfil på medelvärme tills gjort inom tio minuter.
Alla våra svamp stuvad i gräddfil i en kastrull redo.
svamp vände mjuk med en fantastisk krämig smak, vilket ger dem en fräsch och fet grädde.
Kokt svamp så ofta jag in som en garnering för kötträtter. Den här gången gjorde jag dem som en garnering till saftiga kalvkött straff, som bakas i ugnen i folie.
Som ett resultat av mina ansträngningar fick här är en restaurang maträtt. Njut av alla aptit.