Potatis med svamp i gräddfil - hur man lagar svamp med potatis och gräddfil i en kastrull med en steg för steg recept foton
Färska champinjoner (i denna kulinariska recept - det ostron) - den perfekta ingrediensen som perfekt kombineras med franska rätter. En sådan gastronomiska "unionen" och budgeten, och tillfredsställande. Den föreslagna alternativet idag - stuvad potatis med svamp och gräddfil i en kastrull. Steg för steg recept dekorerad med bilder visar tydligt vad vi har.
ingredienser:
- potatisen (kan vara ung) - 3 st;.
- svamp (färska ostron svamp) - 200 g;
- Bow-kålrot - 0, 5 st,.
- vegetabilisk olja - 40 ml;
- kräm - 100 ml;
- salt och kryddor önskas - vid preferens;
- greener (företrädesvis färska) - efter smak.
Hur att steka potatis med svamp och gräddfil i en kastrull
Cooking börjar med vad vi tvätta potatis och bekvämt sätt för dig att "befria" skal. Skars i kuber ställdes knölar genomsnitt. Det är möjligt att förskjuta skärning av potatis i kallt vatten, som kommer att eliminera dess överskott från stärkelse.
På skärytan shinkuem lök.
små bitar hacka svamp, ostron svamp.
lök efter skivning skicka passe i het olja i en kastrull.
Tillsätt sedan skivad svamp.
minuter och så, efter 5 eller 7 för att korsa pannan för stekning ingredienser klyftpotatis.
omrörd yngel över måttlig värme tills den är mjuk. Under denna period, glöm inte att röra skålen.
Putting grädde, ungefär en halv kopp kokt vatten och rör om. Blandningen hälldes i en panna på potatis. Salt, kasta en nypa peppar (tillval).
Nu potatis med svamp och gräddfil i en kastrull tills kokta stuvade. I slutet strö skålen skära greener.
en läcker svamp med potatis och gräddfil till bordet varm.
Färska grönsaker skivade, inlagda grönsaker (i säsong) eller vegetabiliska sallader perfekt komplement till denna gryta. Förresten, är de föreslagna potatis med svamp och gräddfil i en kastrull perfekt för snabb meny. Anhängare av vegetarisk mat också gärna ta ett recept till din meny. Alla är trevliga och tillfredsställande mellanmål! ????